Mobile en france
Expert du Retail (Grande distribution, distribution spécialisée et E-Commerce) dans des contextes de restructuration et de fusion d'enseignes, j'ai exercé des fonctions de Directeur des Achats, Directeur de l'Offre et Directeur de BU au sein d'enseignes de premier ordre, en charge de la définition et de la mise en oeuvre de stratégies Achat, Commerciale et Offre.
Ma priorité est le développement d'un Chiffre d'Affaires rentable par le biais d'une construction de l'offre adaptée, d'une optimisation du plan d'animation commerciale, du merchandising en point de vente et d'une négociation fournisseurs Win-Win.
Focalisé sur l'expérience clients en magasin qui permet de fidéliser et de se différencier, j'ai mis en place des programmes d'incentive magasins permettant de mobiliser les équipes autour d'un projet. J'ai également joué de la différenciation dans l'Offre afin de générer du trafic en magasin.
Dans un monde du commerce qui va de plus en plus vite, qui est challengé par de nouveaux canaux de distribution et qui doit se remettre en question suite à la crise que nous venons de vivre, je propose de mettre à dispostion d'une enseigne toute mon expértise du Retail, que ce soit réseau intégré, franchisé ou groupement d'indépendants, pour lui permettre de s'adapter aux nouveaux défis auxquelles elle va devoir faire face.
Jean-Pascal Paris |
||
Directeur des Achats - Directeur de l'Offre - Business Développement |
Expériences professionnelles |
SHOWROOMPRIVE
|
Juin 2018 - Juil 2019 |
Enjeux : restructurer le pôle après une vague de départs et une forte baisse du CA - relancer les ventes au travers d'une prospection active des marques de cosmétiques Les réalisations : o Stratégie et développement commercial : |
Missions de conseil
|
Jan 2016 - Déc 2018 |
- Négociations : accompagnement d'un acteur majeur de la parfumerie disposant de plusieurs marques dans sa problématique de négociation annuelle avec les enseignes de distribution sélective - Développement commercial : Conseils dans le développement d'une nouvelle activité de distribution de parfums auprès de la grande distribution et de la distribution spécialisée : définition et mise en place de la stratégie commerciale, construction de l'argumentaire et du plan marketing, coaching des équipes commerciales - Redéploiement : Accompagnement d'un réseau régional de magasins grossistes en produits de coiffure et esthétique dans sa transformation d'un modèle BtoB vers un modèle BtoC (offre, stratégie pricing, marketing) |
DOUGLAS - NOCIBE
|
Jan 2013 - Déc 2015 |
- Chiffre d'Affaires géré : 600 M€ - Enjeux : o Avant le rachat de Nocibé : Définir une nouvelle stratégie d'offre au travers de la mise en place d'un Category Management pour gagner en part de marché et en rentabilité - Assurer le partenariat Achats Passion Beauté - Les réalisations : augmentation de la notoriété de l'enseigne auprès des jeunes o Management : Remobilisation des équipes et pilotage de la performance |
SEPHORA (Groupe LVMH)
|
Jan 2007 - Déc 2012 |
|
MARIONNAUD (Groupe AS Watson)
|
Jan 2004 - Jan 2007 |
- Enjeux : Participer à la restructuration de l'enseigne suite à son rachat par le groupe AS Watson au niveau Offre, Achats, Trade-marketing et logistique - Assurer la coordination avec la structure d'achats internationale - Les réalisations o Négociations quick wins avec les marques sélectives pour diminuer les stocks et améliorer la profitabilité o Élaboration et mise en place d'une nouvelle stratégie Trade-marketing et présentation/vente aux marques o Forte amélioration du Chiffre d'Affaires et de la Marge Brute du département Non sélectif (CA + 50%, MB x2) grâce à la redéfinition du mix-produit, l'introduction de marques exclusives et marques propres et un plan d'animation commerciale dynamique |
INTERMARCHE
|
Jan 2002 - Déc 2003 |
- Relance d'un point de vente en perdition après restructuration et remobilisation de l'équipe - Augmentation rapide du Chiffres d'Affaires (+30%), du trafic et de la fidélisation de la clientèle |
LECC (Groupe Yves Rocher)
|
Jan 2000 - Déc 2001 |
|
INTERMARCHE (Centrale d'Achat)
|
Jan 1990 - Jan 2000 |
|
SPAR Handels AG
|
Jan 1999 - Déc 2000 |
Enjeux : Rapprocher les méthodes de travail de la Centrale SPAR avec celles d'ITM - Mettre en place une organisation par filière avec P&L - Mettre en place une nouvelle stratégie d'offre et stratégie merchandising |
INTERMARCHE (Centrale d'Achat)
|
Jan 1996 - Jan 1999 |
- Chiffre d'Affaires : 300 M€
- Enjeux : Rattraper la part de marché moyenne de l'enseigne sur la catégorie, mettre en place une structure d'achat
internationale, améliorer la profitabilité de la BU
- Les réalisations : |
Formation |
|
Langues |
Anglais : Courant Allemand : Moyen |
Chargement...