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Profil mis à jour le : 25/04/2019

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Note Globale    

Pierrick

62 ans

Dinan

Pierrick
direction achat

Expériences professionnelles

 

U Enseigne (ex système U)
Carquefou (44470)

Directeur de filière produit de la mer

Jan 1996 - Déc 2018

  • Directeur des produits de la mer chez Système U (E-enseigne) depuis 22 ans. Spécialiste de la filière et des produits : achat, logistique, qualité, vente, concept de vente.
  • Management d'une unité de 35 personnes : acheteurs, qualiticiens, approvisionneurs, vendeurs, marketing, chargés d'études.
  • Développement et mise en oeuvre concept de vente.
  • Dévelloppement de la stratégie sur court, moyen et long terme.
  • Portefeuille produit : 280 références, 26 Pays d'achat, 45 000T de produits.
  • Expert en conduite de projet
  • Expert en Méthode et résolution de problème


U Enseigne (ex système U)
Carquefou (44470)

Chef de produit Laitier

Nov 1988 - Déc 1995

  • Négociation des accords fournisseurs Nationaux et régionaux.
  • Gestion de l'activité : région ouest Système U Ouest, 15 personnes


Société de Conseil et de Management de Transition
Paimpol (22500)

Agriculteur (légumes)

Sep 1983 - Sep 1988

En GAEC, Louannec

  • Production de culture légumière : pommes de terre, haricot, choux fleur
  • Exploitation de 35 Hectares.

Certification

 

pas de certification

Formation

 

1981     BTS - BREVET TECHNICIEN SUPÉRIEUR HORTICULTURE

Langues

 

Anglais : Moyen

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