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Marc Directeur commercial, grands comptes, business developpement Agro-alimentaire
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Profil mis à jour le : 10/12/2021

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Marc

Directeur commercial, grands comptes, business developpement Agro-alimentaire

Saint-Brieuc , Côtes d'Armor — 51ans
 

Note Globale    

Marc

51 ans

Saint-Brieuc

Marc
Directeur commercial, grands comptes, business developpement Agro-alimentaire

Expériences professionnelles

 

Société de Conseil et de Management de Transition

Fondateur

Nov 2019 - Aujourd'hui

Création d’une société de conseil dans l’accompagnement commercial

  • Analyse et définition du positionnement de PME
  • Mise en place de stratégie commerciale
  • Prospection de nouveaux réseaux de distribution

CELTIGEL

Directeur d'enseignes RHF

Jan 2018 - Nov 2019

(Groupe Le GRAET- 800 salariés)

  • Responsable national grands comptes en restauration collective et commerciale
  • Référencement- Pilotage des marges -Suivi qualité et logistique des distributeurs (Pomona-Brake-Davigel-Transgourmet etc…)
  • Action de prescription auprès des SDR ( Compass group-Elior-Sodexo-Convivio)
  • Développement d’une gamme de plats cuisinés individuels en restauration commerciale auprès d’Accor- Louvre Hôtel- Newrest- Flunch- Casino restauration etc …
  • Interface entre équipes recherche & développement et conseillers culinaires des clients (Accompagnement technique -Conseils-expertise)

BINIC Gastronomie Mère Lalie conserves de viandes

Directeur de la business unit

Jan 2005 - Déc 2017

(Racheté par Groupe Le Graët en 2011)

  • Repositionnement de la marque Mère Lalie
  • Encadrement d’une équipe de 4 personnes (2 commerciaux- 1 assistante commerciale- 1 assistante administration des ventes)
  • Responsable national Grands Comptes
    • En GMS marque propre Mère Lalie : Carrefour- Auchan- Système U- Intermarché
    • En MDD et hard discount : Scamark- Lidl- Aldi- Casino - Référencement de la centrale Casino
    • En RHF /Grossiste : Pomona- Pro à Pro- Métro - Développement de nouveaux réseaux de distribution (Gamm vert- La Trinitaine -Armor Lux- Vente privée.com)

Charles et Alice - Dessert de fruits

Responsable des ventes GMS (ultra frais et épicerie)

Jan 2002 - Jan 2005

Secteur nord-ouest (Groupe Charles Faraud-350 salariés)


Sapresti traiteur - Charcuterie traiteur

2 fonctions successives

Jan 1995 - Jan 2002

(Groupe Loste Tradi France- 1400 salariés)

  • Promoteur des ventes (2 ans)
  • puis Chef de secteur GMS (5 ans et 8 mois)

Formation

 

2008     CEGOS - Négocier efficacement avec les acheteurs de la grande distribution

1995     UCO Guingamp - Diplôme d'Université Technico-commercial

1993     Lycée ND -Guingamp - Brevet de Technicien supérieur action commerciale

Langues

 

Anglais : Bon niveau

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