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Plus de 30 ans d'expérience sur de nombreux marchés PGC, dans les métiers du commercial, du marketing, du category management et de la supply chain, au sein d’entreprises produisant et commercialisant de grandes marques nationales et des marques de distributeurs.
Mon parcours professionnel s’est construit dans des entreprises agroalimentaires de culture et de taille très variées: fonds d'investissement (PAI), groupes privés ou familiaux (LDC, Bel, Savencia...), ETI ou multinationales, intervenant toujours sur des marchés agroalimentaires fortement concurrentiels.
Savoir Faire:
- Élaboration et mise en oeuvre de stratégies clients et marques (MN +MDD)
- Maîtrise du P&L
- Management d'équipes pluridisciplinaires
- Négociation de haut niveau (particulièrement avec la grande distribution)
- Optimisation d'organisations (commerciale, marketing, ADV)
- Pilotage de projets
Expériences:
- Vision stratégique et approche opérationnelle, nourries par une grande expérience dans de nombreux comités de direction, au sein d’organisations simples ou complexes (matricielles)
- Expérimenté dans les principaux réseaux de distribution: GMS, RHF, BtoB agro.
- Très bonne connaissance des GMS sur une dizaine de catégories: Frais, Surgelé, Traiteur, Saurisserie, Epicerie, liquides, LS, Coupe…
- Direction d’équipes dans les métiers commerciaux, marketing, catman, forces de vente, ADV, supply chain.
- Management dans des contextes de crises (décroissance de marché, surproduction de filière, PSE).
- Rompu à toutes les tailles d’entreprises: start-up (Nxtfood), ETI (Delpeyrat – Marie – Madrange) et grands groupes internationaux (Savencia – Bel – Danone).
- Fortement impliqué sur des projets stratégiques, filières et RSE, notamment au sein de grandes coopératives agricoles.
Ce parcours professionnel me permet maintenant d'accompagner des entreprises de PGC dans leur stratégie commerciale et marketing, leurs projets de mise en marché, d'organisation ou de transformation, leurs besoins de formation ou d'accompagnement d'équipes.
Contact:
✉ LinkedIn
Stratégie commerciale Marketing Innovation Stratégie clients et marques Politique commerciale Négociation Force de vente Category management Trade Marketing Management d'équipe Filières agricoles Développement durable RSE FMCG Agroalimentaire BtoC BtoBtoC Retail Omnicanal CRM
✉ **********
Christophe 60 ans Nogent-sur-Marne |
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Directeur Commercial Marketing |
Expériences professionnelles |
HERMES BOISSONS
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Déc 2020 - Fév 2021 |
PME familiale de 85 pers et 33 M€ de CA Mission de développement commercial à marques propres et MDD en GMS + RHF
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NXTFOOD
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Juin 2020 - Juil 2020 |
(start-up de 20 personnes) - Groupes Mulliez / Roquette MISSION DE CONSULTING COMMERCIAL dans la perspective d'une levée de fonds majeure.
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DELPEYRAT
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Jan 2018 - Avr 2020 |
(CA = 400 M€) - Groupe MAÏSADOUR 12/2019 - 04/2020 : DIRECTEUR COMMERCIAL tous réseaux: GMS - BtoB - RHD - Export / CA 400 M€. Membre du COMEX Delpeyrat et des 3 Comités de Direction des BU Canard, Salaison et Traiteur de la mer. Management de 4 Directeurs Commerciaux, supervision fonctionnelle de 120 personnes. 01/2018 - 11/2019: DIRECTEUR COMMERCIAL & MARKETING - GMS FRANCE. Membre du COMEX. Management de 2 Directeurs Commerciaux et 1 Directeur Marketing, supervision fonctionnelle de 95 personnes. Principales réalisations :
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CF&R Compagnie des Fromages & RichesMonts - jv SAVENCIA / SODIAAL
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Sep 2012 - Déc 2017 |
Membre du Comité de Direction, Directeur Commercial référent sur les activités fromages à marques pour le groupe Savencia sur plusieurs centrales et enseignes. Management d'équipes commerciales et catman en filiales, animation d'équipes pluridisciplinaires en organisation matricielle : 35 personnes. Principales réalisations :
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MARIE SAS
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Oct 2008 - Août 2012 |
CA = 300 M€) - groupe LDC Membre du Comité de Direction, en charge de la commercialisation des Marques et des MDD sur 2 marchés : Surgelé et Traiteur. Management direct de 2 DCN, 1 Responsable Catman, 1 DNV et 1 Responsable Supply Chain. Effectif total supervisé: 100 personnes. Principales réalisations :
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BEL France
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Sep 2004 - Sep 2008 |
(CA = 500 M€) - groupe BEL Membre du Comité de Direction France, encadrement de 19 personnes en interface entre la Direction Marketing et la Direction Clients, avec un budget > 4 M€. Principales réalisations :
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MADRANGE SA
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Déc 2003 - Août 2004 |
(CA = 300 M€) Création du poste, management de 4 Directeurs d’Enseignes (marque + MDD) et 4 ADV sur 2 activités : Charcuterie Coupe et Libre Service :
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YOPLAIT
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Jan 2001 - Déc 2003 |
(CA = 600 M€) - groupe SODIAAL - P.A.I. CHEF DE PRODUIT sur la marque Panier de Yoplait : 1ère marque en volume / marge (CA de 100 millions €), 1er budget en média et promotions, encadrement d’un Assistant Chef de Produit :
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YOPLAIT
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Jan 1999 - Jan 2001 |
Portefeuille GMS de 600 millions €, encadrement de 12 personnes :
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YOPLAIT
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Jan 1997 - Jan 1999 |
Responsable des comptes GALEC et AUCHAN / ATAC (portefeuille de 180 millions €)
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YOPLAIT
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Jan 1996 - Jan 1997 |
Responsable de la région France - Nord, (40% du volume national, 37 personnes).
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YOPAIT
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Jan 1993 - Déc 1995 |
Conception des actions et outils terrain, organisation des concours et conventions. |
YOPLAIT
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Jan 1990 - Jan 1993 |
Management de 7 CS, négociation des centrales d'achats régionales |
SOCIETE DES EAUX MINERALES D'EVIAN - groupe DANONE
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Jan 1987 - Jan 1990 |
Groupe DANONE
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Formation |
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Langues |
Anglais : Moyen |
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