it is not the big that eat the small but the fast that eat the slow

Note Globale    

Guillaume

53 ans

Dinard

Guillaume
Direction Commerciale Internationale

Expériences professionnelles

 

MEGALITHES SAS
St-briac-sur-mer (35800)

Créateur et Président de SASU

Juil 2016 - Aujourd'hui

(Conseil & Cidre)

  • Conseil en entreprise. Stratégie Commerciale Vins et spiritueux. Segmentation de marchés, priorisation. Recherche de partenaires. Accompagnement. Clients Japonais et Français en PGC.
  • Création d’une marque de cidre : La Flibuste ciblant France et international. Étude de marché, Business Plan, Stratégie. Création des produits, Finance, Marketing, Ventes, Logistique.
  • Ventes : 1/4 du volume export : Europe & Afrique. Focus CHR et épiceries fines.

Groupe RENAUD COINTREAU

Directeur Commercial International Champagne GOSSET & Cognac FRAPIN

Jan 2014 - Déc 2016

(Spiritueux) Effectif : 120p. CA : 40M€

  • Développement international et coordination des filiales du groupe RENAUD COINTREAU.
    Stratégie :
  • Mise en place au sein du Codir : Définition des objectifs (Vente / production), de la distribution et de la gamme. Création des outils Marketing et communication (message, supports, budgets).
    Management :
  • 3 directeurs de zone, 1 directeur commercial France, 1 Commercial, 40 agents. 8 ADV.
    Commercial :
  • Restructuration de la distribution. Changement de distributeur au UK, USA et Russie.
  • Élaboration de la politique commerciale et tarifaire. Mise en place et suivi des budgets A&P, T&E.
  • Gestion directe Asie (Chine et Japon), Moyen Orient, Afrique, Bassin Méditerranéen.
  • Mise en place et accompagnement de nouveaux distributeurs en Afrique.

Groupe PERNOD RICARD

Jan 2010 - Jan 2014

(Spiritueux) Effectif : 19 000p. CA : 8.5Miards €


MARTELL MUMM PERRIER JOUËT
Paris (75000)

Manager Régional Pays Émergents

Jan 2013 - Déc 2014

(Afrique, Russie, Europe de l’Est, Inde, Amérique du Sud)

  • Développement commercial du champagne et du cognac au sein des filiales Pernod Ricard
    Management :
  • 5 VIEs en Afrique : Mise en place et management. 20 Brand Managers dans des filiales.
    Commercial
  • Mise en place des plans à 5 ans et suivi des budgets annuels. Suivi des P&L de filiales.
  • Volume : Russie : + 20%, Afrique : +72%. Net Sales. Champagne : +77%. Cognac : +16%.
    Marketing
  • Définition de la stratégie portefeuille par pays. Développement de nouveaux produits pour l’Afrique. Partage de best practices. Représentation de la marque.
  • Mise en place d’analyses marché : Nigeria, Angola et Ukraine (projets Route to Market).
  • Visites, animation, suivi et soutien des marchés porteurs : Focus Russie et Afrique Sub-Saharienne

MARTELL & C°
Cognac (16100)

Directeur Régional Europe et Amériques

Jan 2010 - Jan 2013

  • Développement commercial de Martell au sein des filiales internationales de Pernod Ricard.
    Management :
  • 25 Brand Managers locaux (management transverse)
    Commercial
  • Développement des ventes de cognac : +20% Europe de l’Est. Validation / amélioration du P&L
    Marketing
  • Définition des marchés à potentiel par la mise en place d’une analyse du marché.
  • Projet matriciel sur la distribution en Russie : Cible Conso. Produit. Distribution. Communication.
  • Adaptation de la méthodologie aux USA et Mexique. Définition de la stratégie locale et du portefeuille par marché, création de produits. Connaissance marchés et présence terrain.


GRAND MARNIER
Paris (75000)

Responsable de zone Europe du Nord

Jan 2005 - Déc 2008

(Spiritueux) Effectif : 450p. CA : 150M€

  • Marché Domestique : Encadrement des distributeurs locaux.
  • Management : 8 brand managers locaux. Formation et suivi de la force de vente.
  • Marketing : Responsable du développement et de l’implémentation des plans marketing.
  • Commercial : Sélection, suivi et animation des distributeurs. Négociation des objectifs, des tarifs et conditions commerciales, suivi du C.A., contrôle du P&L et du budget A&P.
  • Marché Duty Free : Vente aux opérateurs internationaux et distributeurs.

LANVIN
Paris (75000)

Responsable commercial Grands Magasins

Jan 2001 - Déc 2004

(Parfums) Effectif : 400p. CA : 120M€

2003-2004

  • Négociation des conditions par enseigne. Suivi du P&L. Développement du CA, RFA, opérations, merchandising. Analyse des résultats. Management de deux animatrices.
  • CA : 500 K€. (+ 25 %).
  • Formateur / Ambassadeur de marque
  • Formation et dynamisation des prescripteurs. Budget annuel 90 K€.

2001-2003 Responsable des Ventes Est de la France

  • Développement et animation du réseau de distribution. 15 départements, 220 clients.
  • CA : 400 K€ (+ 40%)

NJ CREATION
Paris (75000)

Création et management de la filiale allemande

Jan 1999 - Jan 2001

(Accessoires de coiffure) Effectif : 12p. CA : 2M€

  • Analyse du marché, business plan, ouverture de la structure, gestion du P&L. Recrutement et management de 3 personnes. CA 1ère année : 100 K€.
  • Management de l’équipe commerciale France
  • Management de 8 télévendeuses. Définition et suivi des objectifs. CA 2M€ (+33%).
  • Responsable des achats en Asie, USA et Europe (500K€).
  • Sourcing, négociation, mise en place d’un processus de suivi de qualité.

LEONARD
Paris (75000)

Commercial Europe

Jan 1998 - Jan 1999

(Prêt à porter) Effectif : 36p. CA : 30M€

  • Ventes wholesale sur le terrain et en show room. CA : 1M€.

NINA RICCI
Paris (75000)

Commercial Allemagne

Jan 1997 - Jan 1998

(Prêt à porter) Effectif : 630p. CA : 150M€

  • Prospection et ventes wholesale. Management de deux agents locaux. CA : 200 K€.

Formation

 

2014     Facebook - Formation digitale chez Facebook pour Pernod Ricard

2013     Pernod Ricard Academy - Marketing Module 2 : Powerful brand positionning and Communication

2012     Pernod Ricard Academy - Marketing Module 1 : Marketing foundations

2009     HEC Paris -; (ex. CPA). Jouy en Josas - Executive MBA

2009     Tsinghua University; Beijing - Certificate: "Doing Business in China"

1994     UNIVERSITE DE PARIS IV- SORBONNE - Maîtrise d'Histoire

Langues

 

Anglais : Près de La langue maternelle

Allemand : Près de La langue maternelle

Espagnole : Connaissances de base

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