Si tu veux labourer droit, accroche ta charrue à une étoile
François Directeur Commercial Vente KAM GMS CHR IAA
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Profil mis à jour le : 13/05/2020

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Note Globale    

François

57 ans

Suresnes

François
Directeur Commercial Vente KAM GMS CHR IAA

Expériences professionnelles

 

Société de Conseil et de Management de Transition

Directeur Commercial PME

Jan 2015 - Mai 2020

Missions de conseil

  • Création d'une SAS de Conseil commercial & marketing.
  • Recommander des stratégies commerciales et marketing à des PME, après écoute et analyse de marché.
  • Mettre en œuvre des plans d'actions opérationnels, négociations, plans commerciaux.

SPIRIT FRANCE
Boulard, Biollet, France

Directeur des Ventes France

Jan 2013 - Déc 2014

50p. CA 10 M€ Calvados Père Magloire

  • Définir et soumettre la politique commerciale. Réseaux GMS, CHD, Magasins,Duty Free, Internet .
  • Bâtir un compte d'exploitation, P&L, des objectifs, budgets et marges. Construire des tarifs/CGV.
  • Négocier avec succès les accords GD & BCHR annuel et fin d'année. Gagner de nouveaux clients.
  • Category Management des alcools bruns. Conviction des acheteurs clés (Galec, Carrefour). Retournement du marché.
  • Manager des équipes commerciales (20p : ADV, KAM, Chefs de ventes, CS, agents GMS, grossistes).
  • Développer le CA, sans perte de marges : CA 2013/2014 : +18%

MAX HAVELAAR FRANCE

Directeur Commercial

Jan 2012 - Jan 2013

Membre du Codir

  • Structurer et animer le développement commercial du label de commerce équitable.
  • Négocier des accords nationaux avec Auchan, Galec, Casino, Monoprix, La Poste, Accor.
  • Manager 3 responsables de réseaux et 5 responsables de filières : Café/Thé, Cacao, Banane, Sucre, Coton.

Société de Conseil et de Management de Transition

Projet de création d’entreprise

Jan 2010 - Jan 2012

Secteur oenotourisme / dégustation.


GRAND MARNIER

Compte Clé France & Responsable Trade / Marketing

Jan 1998 - Jan 2010

400 p – CA: 110 M€

  • Négocier les accords commerciaux avec les centrales GMS/BCHR pendant 12 ans .
  • Suivre les contrats cadres, contreparties, panels et KPI.
  • Gérer les NIP, budgets promotionnels, investissements par enseigne.
  • Monter et négocier des opérations de trade-marketing , des tests d'assortiments avec les enseignes.
  • Défendre les volumes, gagner de la part de marché (+1point) dans un contexte de marché en crise (-25%)
  • Lancer avec succès les cuvées premium : Volumes X7 en 5 ans.
  • Concevoir et mettre en œuvre les plans marketing France et plans opérationnels par circuit de distribution.

S.V.F

Resp. Marketing

Jan 1995 - Jan 1998

(Société des Vins de France/CASTEL) 1000p. – CA: 150 M€

  • Développer le pôle stratégique des vins fins et vins étrangers en GMS. CA : +25% en 2 ans.
  • Elaborer et vendre aux forces de ventes les plans marketing et promotionnels.
  • Coordonner les opérations transversales sur 5 sites industriels : rosés de l'été et primeurs (3 millions de Bt).
  • Créer et lancer 5 marques d'A.O.C. et 70 références, dont Blaissac N°2 AOC Bordeaux en GMS.

TRIBALLAT

Chef de groupe marketing

Jan 1994 - Jan 1995

Ultra-frais – 500 p. – CA : 225 M€.

  • Animer le département marketing. Encadrer deux chefs de produits. Création de VRAI (UF Bio).
  • Lancer des études lourdes (Infratest Burke, Nielsen) et proposer des investissements et le relancement de SOJASUN.

O.N.P.L

Responsable marketing & communication

Jan 1993 - Jan 1994

Collective des fromages de Hollande – 30 p.

  • Gérer le budget communication: « La Hollande, l'autre pays du fromage » RSCG. Budget : 3M€.
  • Bâtir et présenter une démarche merchandising pour l'organisation du rayon fromages à la coupe en GMS.

SOPEXA (VSNE)
Paris, France & Pays-Bas

Chef de produits vins/fromages

Jan 1991 - Jan 1993

Agence de conseil en marketing international agro-alimentaire - 200 p. - CA 56M €. Langue de travail : anglais

  • Analyser les marchés (PanelsNielsen). Recommander des axes de développement.
  • Prospecter de nouveaux clients / interprofessions. Budgets gérés : +57%
  • Mettre en œuvre les campagnes Fromages de France et Beaujolais. Marché annuel Beaujolais : +40%

Formation

 

1990     EDHEC - Ecole de Commerce BAC+5, Lille

Langues

 

Anglais : Courant + / TB niveau

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