Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.

Note Globale    

Sylvain

53 ans

Lille

Sylvain
Directeur Marketing / Expérience Client

Expériences professionnelles

 

Pizza Paï
Villeneuve-d'ascq (59491)

Directeur Marketing

Jan 2011 - Mai 2017

Groupe Agapes Restauration : 760 M€ CA, 350 restaurants, 12000 collaborateurs

Expérience Client / Membre du Comité de Direction / Manager d'équipe :

1 / Marketing :
- Pilotage du processus Vision à 5 ans de l’enseigne dans un contexte de turbulences économique et commerciale
- Création, développement et mise en place de la stratégie marketing – plan d’actions commerciales 360° dont CRM
- Développement d’un nouvelle activité E-commerce :
Résultats : Développement conséquent du CA sur N+1 et N+2 dont % très significatif sur l'avantage différentiel du site E-commerce.

2/ Expérience Client pour le nouveau concept de restaurant :
- Force de conviction du lancement de l’Expérience Client en Codir
- Analyse de l’Expérience Client vécue in situ (par persona) et du parcours Client digital
- Pilotage des groupes de co-création de la nouvelle Expérience Client sur tous les éléments du mix marketing et humain
- Mise en place opérationnelle des Marqueurs de l’Expérience Client (dont formation aux équipes + tutoriels)
- Mise en perspective des indicateurs de satisfaction Clients
Résultats : croissance à 2 chiffres en fréquentation clients et CA. Validation du concept.


Flunch
Villeneuve-d'ascq (59491)

Responsable Marketing/Produit puis Responsable du Service Marketing

Jan 2003 - Jan 2011

Groupe Agapes Restauration : 760 M€ CA, 350 restaurants, 12000 collaborateurs

Poste rattaché à la Direction Générale - Enseigne Flunch
Réorganisation du Service Marketing (8 personnes) et création d’un Groupe Projet pour identifier les facteurs clés de l’enseigne et création d’un plan d’actions commerciales à 2 ans
Résultats : Retour à la croissance Clients et CA sur N+1 et N+2.

- Analyse de la politique commerciale : définition de nouvelles orientations stratégiques de l’offre
- Lancement de nouvelles offres commerciales en restaurant
- Réalisation d’une enquête nationale pour mieux comprendre les attentes des clients.


StoraEnso
Corbehem (62112)

Responsable Marketing International

Jan 1999 - Déc 2002

Groupe Papetier International : 10 045 M€ de CA, 45 500 collaborateurs
Poste rattaché à la Direction Générale - Usine de Corbehem
- Création, pilotage et management du Service : 3 collaborateurs et un stagiaire
- Développement d’une stratégie Marketing internationale en collaboration avec la Division Magazine Paper : 3 Pôles d’activités : Besoins, Marché, Contexte NTIC
- Représentant du Comité « Business Intelligence » auprès de la Division Magazine Paper.
- Réalisation de dossiers spécifiques d’investissements (60 M€)
- Responsable de la communication du site : institutionnelle, interne et promotionnelle.

- Conception, développement et promotion d’une Base de Données Clients Intranet multi- Sites (450 K€)
- Réalisation et présentation d’Etudes Marketing : Etude typologique des Clients, Scoring des Clients, segmentation finale des publications, analyse des tendances par pays


Castorama Siège
Templemars (59175)

Analyste Marketing

Avr 1995 - Déc 1998

• Réalisation d’études marketing sur différents marchés de produits
- Récolte terrain de l’information, analyse, positionnement de l’enseigne et préconisations
- Présentation des dossiers auprès des Directions Produits.


• Etudes stratégiques sur les magasins dits « Nouveaux Concepts » :
- Création d’un outil didactique permettant de classer les linéaires en fonction d’indicateurs commerciaux et proposition de répartition de surfaces.


Formation

 

1993     IAE de Basse-Normandie et Université de Coventry - MSG et MBA

Langues

 

Anglais : Bon niveau

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