Un homme doit être assez grand pour admettre ses erreurs, assez intelligent pour apprendre de celles-ci et assez fort pour les corriger
Emmanuel : Directeur de BU, Directeur Commercial
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Profil mis à jour le : 19/08/2021

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Note Globale    

Emmanuel

58 ans

Vanves

Emmanuel
Directeur de BU, Directeur Commercial

Expériences professionnelles

 

Société de Conseil et de Management de Transition

Manager de Transition au service des industries

Jan 2018 - Aujourd'hui

  • Directeur général

  • Dates d’emploi juin 2020 – Aujourd'hui

    Durée d’emploi 18 mois

    Lieu île-de-France, France

    Pour un Fond d'investissement , préparation au rachat d'une entreprise spécialisée en applications robotisées à la barre du tribunal de commerce.
    Etablissement d'un plan d'action technique et commercial
    Préparation du plan de continuation et de pérennisation de la société rachetée
    Constitution des équipes opérationnelles…voir plus

  • Poste Directeur Commercial

    Dates d’emploi sept. 2019 – mars 2020

    Durée d’emploi 7 mois

    LieuDijon, Bourgogne-Franche-Comté, France

    pour une société industrielle filiale d'un groupe Allemand, j'exerce la fonction de
    Directeur des ventes, en charge de la diversification de l'offre industrielle et en charge du mentoring du directeur marketing et de la force de vente, ainsi que des formations techniques en Allemand.
    Nous regarnissons le carnet de commande alors que des mesures de chômage partiel étaient envisagées…voir plus

  • Poste Directeur Commercial

    Dates d’emploi juin 2019 – sept. 2019

    Durée d’emploi 4 mois

    LieuParis, Île-de-France, France

    Ouverture, organisation d'un centre de profit dans l'ingénierie Animation et création du service commercial
    Mise en place des KPI pour la BU…voir plus

  • Poste Manager de Transition en charge de la diversification

    Dates d’emploinov. 2018 – juin 2019

    Durée d’emploi 8 mois

    LieuArdennes, Grand Est, France

    pour une société industrielle cotée en bourse :
    remise à plat de l'unité du service commercial,
    mise en place d'une analyse de valeur pour accroissement de la compétitivité ,
    mise en place de CRM ,
    création d'un tarif,
    Mise en oeuvre du concept de machines modulaires
    Prospection commerciale…voir plus

  • Poste Directeur d'exploitation

    Dates d’emploif évr. 2018 – oct. 2018

    Durée d’emploi 9 mois

    Lieu Paris

    Mise aux normes d'un ensemble constitué de 3 restaurants ,
    Mise en conformité HACCP,
    Réécriture des menus,
    Mise en place des procédures en cuisine et en salle


Macarons de Folie SAS
Vanves (92170)

Directeur Industriel

Jan 2014 - Jan 2018

J'ai été en charge des fonctions suivantes :

  • Mise en place et développement d'un réseau de franchise de pâtisseries « Haute Couture »
  • Développement commercial ab nihilo . 14 boutiques ouvertes en 18 mois.
  • En charge de la planification industrielle, reporting qualité en interne, et vis-à-vis des organismes certificateurs (Veritas, DDPP, DGCCRF)
  • En charge du respect des normes HACCP et de la mise en place de procédure « lean manufacturing »
  • Réalisation d'un laboratoire de production aux normes Haccp (plans et suivi des travaux)-gestion des commandes, de la logistique.
  • Direction et animation de la boutique pilote.

Ariès Packaging
Troyes (10000)

Directeur Commercial/Key Account Manager

Jan 2011 - Jan 2014

Equipe encadrée 5 personnes

Biens d'équipement industriel : Machines d'emballage (encaissage, suremballage, palettisation secteur boissons et produits laitiers)

J'ai été appelé aux fonctions suivantes :

  • Développement du chiffre d'affaires au sein de Danone Produits laitiers
  • Mise en place d'un plan de développement commercial destiné à déployer sur de nouveaux types de machines dotées de modules robotisés pour l'encaissage, le picking et la palettisation, et diversifier la clientèle.

Pendant ma présence, le Chiffre d'Affaires a progressé de 13%/an et les objectifs fixés par le groupe ont été dépassés.

Formation au Management de projet industriel par la CEGOS et par le Groupe Danone

Award du meilleur service à la clientèle par le groupe Danone en 2013.


Roda Converting

Directeur des ventes pour le marché français

Jan 2007 - Jan 2011

Groupe BHS : Allemagne/suisse

Machines destinées à l'alimentation de lignes de production de l'industrie du carton ondulé ou compact.

Formation à la connaissance du carton ondulé et compact à la FEFCO

Ma mission a consisté à reprendre ce marché, qui avait été laissé à l'abandon par un agent.

Clients : Saica, Smurfit , Ondulys/VPK, Mondi, Hernas

17 machines vendues en un an.


KHS France gmbh

Mission de Transition Manager, directeur de Business Unit

Jan 2006 - Jan 2007

Suite au départ précipité du directeur de la BU,

  • Reprise de la gestion de la filiale
  • Audit financier en tandem avec Pricewater House & Coopers
  • Relance de l'activité commerciale, fortement concurrencée.
  • Réalisation des objectifs annuels en 6 mois.

ADV Packaging

Directeur industriel & commercial

Jan 1999 - Jan 2006

Westbury on Trym & Manchester Grande Bretagne

Société chargée de concevoir et vendre des biens d'équipement industriels destinés aux lignes de conditionnement complètes en Europe, dans les domaines de la boisson, des spiritueux, des produits pharmaceutiques, de la cosmétique, de la chimie et des produits laitiers. Equipe encadrée 6 personnes.

Matériel proposé : lignes complètes, remplisseuses, monoblocs, machines de bouchage, ensachage vertical et horizontal, dosage associatif, contrôle pondéral, marquage, détecteurs de métaux, étiqueteuses, encaisseuses, palettiseurs robotisés

Formation en plasturgie : connaissance générales, études et réalisation de moules pour presse à injecter (Institut Français de la Plasturgie)

Sourcing équipements

Réalisation des plans de masse et des plans de lignes de conditionnement

Clients : Danone eaux Bacardi (11 lignes complètes vendues), Vittel, Moulin de Valdonne (GroupeTeisseire), Delifruits, GSK, Laboratoires Mérieux, Champagne Moet & Chandon, Kriter, Biscuits Lu, Matouba, L'Oréal Belgilux, Unilever Andrelon, Hammel, Laboratoires Léa-institut Vital, Nestlé, Procter & Gamble


APG Food & Catering

Consultant et développeur

Jan 1994 - Jan 1999

Manchester M24 RQ Grande Bretagne

Réseau de franchise de restauration française sur l’Ecosse et le Nord de l’Angleterre.

Engineering et mise aux normes d'une cuisine centrale

Etudes, réalisation et sourcing des différents équipements (laboratoire + 80 restaurants).


Ets André Zalkin & C°
Rueil-malmaison (92500)

Commercial en industries

Jan 1985 - Jan 1994

Machines de bouchage pour la fermeture de toutes sortes de récipients, secteur boissons

Après 3 mois de montage en atelier et 1 mois de bureau d'études, j'ai été appelé à la fonction de Responsable export, en charge des marchés frontaliers (Benelux, Suisse, Italie, Espagne)

Puis en charge du marché des machines pour les secteurs de la pharmacie et de la cosmétique au niveau mondial. Clients laboratoires Searle, Smith Kline


Formation

 

1985     Paris XIII - DUT Techniques de Commercialisation

Langues

 

Anglais : Bilingue ou langue maternelle

Allemand : Courant

français : Bilingue ou langue maternelle

Italien : Connaissances de base

espagnol : Moyen

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