Pire que de prendre la mauvaise décision, serait de ne pas prendre de décision du tout
Grégoire : Directeur Marketing International Grande consommation/ luxe
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Profil mis à jour le : 03/06/2019

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Grégoire

Directeur Marketing International Grande consommation/ luxe

L' Isle-sur-la-sorgue , Vaucluse — 50ans
 

Note Globale    

Grégoire

50 ans

L' Isle-sur-la-sorgue

Grégoire
Directeur Marketing International Grande consommation/ luxe

Expériences professionnelles

 

Société de Conseil et de Management de Transition

Consultant indépendant pour PME en croissance

Jan 2017 - Aujourd'hui

intervenant Marketing en Ecoles de commerce


CEMOI CHOCOLATIER
Perpignan (66100)

Directeur Marketing

Jan 2015 - Déc 2017

Chocolat & confiserie ; CA : 800 millions € (premier chocolatier français)
Marques & MDD, encadrement direct 18 personnes (et 7 en transverse)
Marques propres (Cémoi, Jacquot, Petit Ourson Guimauve) et MDD ; CA 400 millions € ; distribution GMS /RHF

Professionnalisation des équipes : « introduire une culture Grande Consommation/ FMCG »

  • Revue des compétences et des process, acquisition d’outils de connaissance marché (panels, études quali et quanti)
  • Formation / accompagnement des équipes ; mise en place d’une méthodologie sur la construction de l’innovation

Gestion des marques

  • Marques nationales : réflexion sur leur stratégie, profitabilité et portefeuille produits :
    Positionnement, révision du mix produit (recettes, packaging, prix..), plans de communication digital et street marketing; construction des budgets et business plans, validation des plans marketing et trade marketing GMS et RHF ; rendez-vous en centrales d’achat
  • MDD : validation des plans d’innovations pour répondre aux appels d’offre des grandes enseignes ; intervention ponctuelle à leur demande sur leur stratégie ; arbitrages dans les développements vs nos marques nationales

Intervention sur la stratégie du groupe

  • Interface de la DG sur plusieurs projets stratégiques Groupe (leader de groupes de travail pluridisciplinaires)

CHAMPAGNE HENRIOT
Reims (51100)

Directeur Marketing Global

Jan 2012 - Déc 2014

encadrement de 3 personnes ; CA 25 millions € ; distribution cavistes et CHR

  • Audit de la santé de la marque puis remise à plat intégrale de sa stratégie: SWOT, positionnement, cible ; refonte du mix marketing -dont nouveaux produits, nouvelle copie publicitaire et plan media, distribution
  • Développement d’activités d’animation de la marque: offres exclusives de fin d’année/ éditions limitées, actions presse/ RP (dossiers presse, évènements presse..), marketing digital, création de stands pour salons
  • Interventions dans la construction des plans commerciaux en soutien de la direction commerciale ; implications plus globales dans la gestion du centre de profit avec la Direction Générale

Projet de reprise de PME

Associé

Jan 2010 - Déc 2011

(étude de la cible, business plan, financements...)


WILLIAM GRANT & SONS
Paris (75000)

Directeur Marketing International

Jan 2006 - Déc 2009

- Londres, Cognac
Spiritueux; CA consolidé 2009: 800 millions €
encadrement de 4 personnes

Three Barrels, Raynal, Pellisson (brandy/cognac) : CA 25 millions € ; distribution GMS, cavistes et CHR

  • Refonte de la stratégie internationale des marques (montée en gamme) et retravail du mix marketing (identité, pack, communication, prix) ; lancements de nouveaux produits, marketing direct ; responsabilité directe du P&L

Résultat: volumes Royaume-Uni (marché principal) +8% CAM (décembre 2009) sur un secteur en croissance nulle; rajeunissement de la cible constaté (panel IWSR) ; contribution de +4.5% CAGR sur 3 ans

  • Interlocuteur des partenaires locaux/ des équipes commerciales et marketing: validation des plans à 5 ans, des plans marketing locaux et attribution de budgets ; interventions auprès des enseignes de distribution
  • Membre décisionnaire du Comité de Direction du site de production de Cognac (50 personnes)

REMY COINTREAU
Paris (75000)

Responsable Marketing International

Jan 2001 - Jan 2006

Vins et spiritueux; CA consolidé 2005: 1 Milliard €

(2003-2006), encadrement de 2 personnes
Rémy Martin (cognac) : CA 320 millions € ; distribution GMS, cavistes et CHR

  • En charge du pôle ‘Innovation internationale’: nouveaux produits et nouveaux modes de consommation

Exemple: lancement aux Etats-Unis de la gamme Rémy Red ; enjeu: recruter la cible féminine afro-américaine; résultat: 100.000 caisses en année 1, numéro 2 du marché

  • Responsable de la communication internationale: publicité (développement de copie) et média (achat d’espace)

Exemple: développement d'une campagne TV/affichage en Chine ; enjeu: marque icône du luxe contemporain; résultat: amélioration des items d'image (étude U&A)

  • Suivi commercial -zone Europe/ Canada: responsabilité P&L, construction des budgets/plans locaux

Exemple: construction d'un plan agressif au Royaume-Uni ; enjeu: profiter du dynamisme du marché haut de gamme; résultat: volumes +10% en un an

Chef de Produit International (18 mois)
Pisang Ambon, Galliano, Vaccari (‘Liqueurs modernes’): CA 100 millions € ; distribution GMS, cavistes et CHR

  • Relancement de la marque Pisang Ambon: nouveau mix marketing et amélioration de la contribution


SARA LEE
Paris (75000)

Chef de Produit Europe

Jan 1996 - Déc 2000

Textile, agro-alimentaire, dermo-cosmétique; CA consolidé 2000: 20 milliards €

Champion Apparel (vêtements et chaussures de sport): CA 250 millions €, 4ème acteur en Europe
Distribution: GSS (Décathlon, Go Sport..) et détaillants (magasins de sport affiliés et indépendants)

  • Elaboration d’outils de soutien des ventes: catalogues, PLV, site web, packaging promotionnels…
  • Participation à la mise en place d'une stratégie marketing globale, et au développement d’une plateforme de communication européenne (TV, presse, merchandising, shop-in-shop)
  • Développement d’opérations spécifiques et d’évènements sportifs sous licence avec les associations sportives (NBA, NFL, NHL)
  • Lancement européen de la gamme de chaussures de sport: suivi global du projet

Enseigne de Vaisseau de Réserve

Service National

Jan 1994 - Jan 1996

(officier Marine Nationale)


JOHNSON & JOHNSON GMBH

Assistant Chef de Produit

Jan 1993 - Jan 1994

Allemagne
Division cosmétique et soin grand public

Penaten, bébé, Piz Buin (marques de cosmétiques enfants et solaires) : CA 200 millions €, distribution GMS


Formation

 

1990     ESCP Europe - Paris, Oxford, Berlin - spécialisation en marketing international; Diplôme français des Grandes Ecoles; Diplôme allemand 'Diplom Kaufmann'

1988     Ecole Sainte-Geneviève - Classes préparatoires HEC

Langues

 

Anglais : Bilingue ou langue maternelle

Espagnole : Intermédiaire

Français : Bilingue ou langue maternelle

Allemand : Bilingue ou langue maternelle

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