Un bon leader doit être partout, dernier couché et premier debout
Hugues DG industrie et services / commercial et opérations
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Profil mis à jour le : 13/09/2022
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Note Globale    

Hugues

58 ans

Ecully

Hugues
DG industrie et services / commercial et opérations

Expériences professionnelles

 

Boscolo Hotels Group
Lyon

Directeur Général Adjoint

Mai 2018 - Mars 2020

Dans le cadre de la réouverture de l'hôtel de lyon, sous l'autorité du Président et du Directeur Général Exécutif Dans un contexte de transition générationnelle Mise en place de l'ensemble des activités d'entreprises nécessaires au fonctionnement sur un plan commercial, communication, marketing, achats, coordination de la mise en place des process internes Organisation et gestion de l'ensemble des ressources humaines Gestion et déploiement des relations publiques, presse, communication, réseaux sociaux et stratégie de marque Mise en place de politique image et gestion du restaurant « Angelo » Coordination de la mise ne place des différents canaux de distribution et de vente (PMS Protel, OTA de type Booking ou Expedia, Tripadvisor ou GoogleMybusiness), chanel manager Siteminder, GDS Glowbres) ( LaFourchette pour le restaurant, caisses IkenToo)


Virtù s.a.r.l (conseil aux entreprises) / Partner (Lyon/Milan)

Jan 2014 - Déc 2018

Virtù est orientée notamment vers les PME/ETI, dédiée à la création de valeur et au développement d'activité.
Intervention axée sur l'apport des compétences nécessaires pour la prise de décision, l'organisation de l'activité et des équipes, ainsi que le développement commercial.
Ex : Tissages Perrin : redéploiement commercial -- ou -- Bailet Groupe Thonon les bains: management du changement de business model de Wholesale à retail direct , ouverture de boutique en propre et Ecommerce via solution Prestashop


Zilli
Lyon

Directeur Général Adjoint

Jan 2013 - Jan 2014

Producteur et spécialiste du Luxe pour homme, avec 10 boutiques et 150 distributeurs (400 employés, CA 95 M€) Management des activités des Etablissements et des Services Supports sur le plan opérationnel et de la gestion quotidienne.
Délégué aux affaires industrielles, assure le suivi des filiales de production et l'accompagnement des Directeurs de sites, dans une optique d'amélioration de performance et de communication inter-sites (France & Italie)


ZeGroup-Partners / Partner (Lyon / Milan)

Jan 2011 - Jan 2013

ZeGroup-partners est une alliance de compétences, de niveau Executive MBA, orientée vers les PME Interventions principalement sur : Business développement et optimisation commerciale VDI Groupe (Lyon) (côté au second marché) (piles et batteries) (CA 50 M€) : pour l'enseigne « 1001 piles » en phase d'internationalisation, développement du marché italien, analyse du marché et des contraintes environnementales, ouverture de la filiale, ouverture du premier point de vente, accompagnement des équipes Françaises et Italiennes.
Star S.p.a (Impression textile) : repositionnement de l'offre produit, redéfinition de la politique commerciale,


Les Tissages Perrin S.a. / Groupe Hermès (Lyon-France)

Jan 2010 - Jan 2011

Filiale du groupe Hermès, fabrication industrielle de tissus pour les marchés haut de gamme (120 employés, CA 15 M€) Management du changement , Intervention sur la stratégie de développement et de croissance, mise en place d'une approche Grands Comptes.


En lien avec le DG, élaboration et mise en œuvre des objectifs commerciaux, cibles, produits et positionnement prix.
Orientation de la stratégie commerciale, évaluation des équipes commerciales, optimisation du portefeuille client.


Groupe La Perla (Bologne-Italie)

Jan 2009 - Juin 2010

Producteur haut de gamme de lingerie et beachwear avec 60 magasins et 2600 clients (1600 employés, chiffre d'affaires 135 M€) Management du changement , rôle dans la restructuration, déploiement du projet 'Procurement Process Review' Sélection et rationalisation des fournisseurs référencés, optimisation des coûts produits et matières, développement de la stratégie d'approvisionnement et appropriation par les équipes internes.
Conduite des rencontres avec les principaux fournisseurs, négociation des délais, conditions de paiement, bonus et coûts.
Coaching des équipes intermédiaires, afin d'optimiser la consommation de matières premières et réduire le nombre de références.


Broderies Deschamps
Lyon

Directeur Général / Développement et Organisation

Jan 2006 - Déc 2008

Producteur de broderies haut de gamme Habillement et Lingerie/corsetterie, avec 2 sites industriels (70 employés, CA 7 M€) Rôle orienté vers le retour au break-even (partant d'un EBITDA de -10%), en vue de la vente de l'entreprise.
Accompagnement de 2 sites de fabrication, coordination du personnel et mise en œuvre d'un plan d'optimisation industrielle.
Renouveau du produit avec l'équipe de style, introduction des outils de contrôle de gestion de la trésorerie, optimisation des ventes, mise en œuvre d'une nouvelle politique commerciale.


Ratti S.P.A
Côme

Directeur de Division Commerciale

Jan 2000 - Jan 2006

Producteur de textiles soies pour des marques de mode haut de gamme (1 200 employés, chiffre d'affaires 130 M€) Supervision de l'équipe de 6 personnes, et de tous les aspects commerciaux de la nouvelle division 'Setamarina' En responsabilité du P & L de la division, de la budgétisation, de la sélection des matières premières et positionnement prix.
Définition de la structure collection, supervision du merchandising, développement et mise en œuvre de la stratégie marché.
Etablissement du réseau de distribution pour la France, l'Italie, USA, UK, et supervision du développement des ventes.
Interface étroite avec les agents et les commerciaux, construction de relations solides avec les clients compte clés.


Groupe Perrin - Hermes Textile
Paris

Responsable Commercial

Jan 1997 - Jan 2000

Filiale du groupe Hermès comprenant 3 sociétés, Verel de Belval, Tissages Perrin, SIEGL (250 employés, CA 50 M€) Responsable des ventes pour 3 collections du groupe avec les entreprises : Tissages Perrin, Verel de Belval, SIEGL Développement en relation étroite avec les 3 Directeurs Commerciaux et supervision des comptes clés de la mode, luxe et accessoires Interface avec les équipes de style, présentations de collections, négociation des prix et des délais avec les acheteurs.
* Progression des ventes de 8 % après la première année dans la position.


Pelintex
Paris

Attaché Commercial

Jan 1991 - Jan 1997

Société de représentation de l'industrie textile pour le compte de sociétés Françaises, Italiennes, et Anglaises Dont notamment les sociétés : Tissages Perrin, Verel de Belval, Siegl (Groupe Hermès) Développement des compétences techniques et des compétences en communication pour établir et entretenir des relations durables avec les clients, présenter les collections et améliorer le portefeuille de clients qualitativement et en CA.
* Progression du portefeuille de 400 K€ en 1992 à 1,7 M€ en 1995.


Formation

 

2010     MIP / Politecnico di Milano (Italie) - Executive MBA

1987     Lyon - BTS Action Commerciale

Langues

 

Francais : Langue maternelle

italien : Bilingue ou langue maternelle

anglais : Courant

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