L'humilité et l'écoute sont la base de toutes les solutions.
Philippe DG / DGA / Directeur de Filiale ou Opérations
1300 € HT par jour
Disponibilité : Dispo : Maintenant
Disponible en part-time: Oui

Profil mis à jour le : 09/11/2021

Mobile en france

Contacter Philippe  Ajouter aux favoris Publier un avis
1300 € HT/j
Disponibilité : Dispo : Maintenant
Mobile en france
Philippe

DG / DGA / Directeur de Filiale ou Opérations

Mougins , Alpes-Maritimes — 56ans
 

Note Globale    

Philippe

56 ans

Mougins

Philippe
DG / DGA / Directeur de Filiale ou Opérations

Expériences professionnelles

 

Société de Conseil et de Management de Transition
France

Fondateur, Dirigeant

Juil 2014 - Avr 2020

Société de Conseils exerçant principalement pour le compte de Fonds d'investissement, de Groupes Nationaux/Internationaux et d'ETI / PMI / PME (Commerce, Services, Production) sur des domaines favorisant le développement, la consolidation et/ou le retournement/transformation du business.

► Les métiers cibles sont ceux de l'Alimentaire (PGC, Produits Frais, dont développement de Filières) et du Non-Alimentaire : Bazar, Electro, Textile (dont chaussures, équipement de la personne, maison).

Principales missions :

  • Due diligences liées aux stratégies commerciales, aux organisations et à l'opération en général,
  • Analyses structurelles (assortiments, marketing, achats, sourcing, pricing) avec rapport et recommandations,
  • Conseils stratégiques (pour l'élaboration des plans ou de la vision) liés à l'activité : politique de l'offre, mise en marché, efficacité opérationnelle et promotionnelle, internationalisation,
  • Management de Projets, de Transition (dans un cadre de continuité / changement / retournement),
  • Accompagnement de Dirigeants (de COMEX, DG de filiales, Directeurs d'opération et/ou de sièges),
  • Mise en relation entre sociétés et/ou Investisseurs (réseau & intermediary business).

GROUPE VIVARTE
Espagne / France

Directeur Général de l´enseigne CÓCTEL

Jan 2007 - Déc 2013

Lancement et pilotage d´une nouvelle marque enseigne textile - avec 2 concepts - sur le marché espagnol. Ouverture de 43 magasins sur 5 ans. Mise en œuvre locale de la stratégie de développement international textile du Groupe. Conception de process et d’organisations nécessaires à la maitrise des coûts (amont, aval), à l’optimisation des flux et des volumes. Création d’outils de pilotage et de gestion afin de suivre les activités et les achats dans le respect des budgets (les objectifs du P&L sont toujours restés positifs malgré la forte crise économique qui a touché l’Espagne de 2008 à 2013). Montage des équipes direction, siège et terrain (à noter qu’il n’y a eu aucun conflit social malgré un contexte économique dur). Adaptation des concepts marchands aux contextes locaux (conceptualisation, construction de l’offre, marketing, communication). Mise en place d’un système de fidélisation basé sur des remises et promotions (magasins & online).


Groupe CARREFOUR
France

Directeur Marchandises & Marketing

Jan 2005 - Déc 2006

En mission sur le format Supermarché.

Détaché par la DG Groupe : audit stratégique pour le Comité Exécutif de CHAMPION, afin d'établir un diagnostic permettant d´identifier les opportunités offertes (marchés/catégories).

Ce cadre a aidé au développement des ventes et à l'optimisation des marges sur les concepts intégrés & franchisés. Travail de réflexion globale sur la détention des produits (améliorants moyen de 4 à 12% sur les catégories traitées).


Groupe CARREFOUR
Mexique

Directeur Marchandises & Marketing

Sep 2002 - Jan 2005

Membre du Comité Exécutif.

630 M€ de C.A. 170 collaborateurs en direct. En charge - pour toutes les activités Food / Non Food - de la stratégie commerciale, des assortiments, des achats, du sourcing, du marketing (dont pricing, communication) et des marques propres.

Conception et déploiement de nouveaux concepts et formats (store 5.000). Refonte totale de certains magasins et/ou catégories (restructuring) pour retrouver des EBIT / EBITDA positifs (retournement). Repositionnement de la stratégie des activités Food et non Food (secteurs, gammes, marques propres) pour augmenter les ventes de façon significative (jusqu'à 20% sur certaines références du 1er segment). Amélioration des conditions d'achat (en PGC avec l'approche « masse de marge », en PFT, en Bazar) et du mix de marge (tous secteurs, avec des résultats remarquables en PFT grâce au repositionnement des prix, et à la réduction drastique de la casse). Mise en place du « pricing par zone & cluster » pour 5.000 produits. Conception et lancement de la « Tercérisation » en électroménager (transformation rapide de comptes très négatifs en activités rentables). Mise en place de l'outil GNX (enchères inversées « online ») pour les plus gros volumes en PGC, Bazar et Electro, avec des gains moyen allant de 8 à 15 %.


Groupe CARREFOUR
Argentine / Brésil

Directeur Marchandises & Marketing de la Zone Amérique Latine

Jan 2001 - Sep 2002

Membre du Comité Exécutif élargi.

Sur une zone continentale qui pèse alors 13% du Groupe, Management transversal des activités commerciales - tous Métiers - sur 5 pays (Argentine, Brésil, Chili, Colombie, Mexique) et 3 formats. Adaptation des offres et/ou des concepts à l'environnement local (par pays, par région et clusters) Définition d'organisations en files pour optimiser les négociations. Mise en place d'un « benchmark permanent zone» (amélioration des EBIT pays). Création d'une trading food/ non food au Brésil avec la mise en place de collections LATAM où d'autres zones pouvaient puiser (activités non alimentaires).
Initiation, management et/ou accompagnement de produits « Filière Qualité Carrefour » en PFT (avec suivi du bon respect des normes Groupe (cahier des charges, traçabilité, contrôles qualité et sanitaire).


Direction Groupe CARREFOUR DMMG
Espagne / France

Directeur de la massification internationale sur les métiers Textile / Maison

Jan 2000 - Déc 2000

Création d'une entité d'achat spécifique - les « Programmes Prioritaires» - pour optimiser la fusion CARREFOUR / PROMODES sur l´habillement/chaussure/linge de maison. En charge de l'identification des marchés et produits à massifier. Une trentaine de collaborateurs (répartis entre Madrid et Paris).
Définition et mise en place d'organisations matricielles permettant des gains à l'achat significatifs tant pour les pays que pour le Groupe (gains moyens à l'achat - sur des volants d'affaires de plusieurs millions d'euros - de 10 à 15 % tout en améliorant la qualité produits grâce à l'upgrade des cahiers des charges et à une remise à plat de l'organisation du sourcing).


Groupe CARREFOUR
Espagne

Directeur National Textile de l’enseigne PRYCA (filiale espagnole)

Jan 1998 - Déc 1999

320 M€ de C.A pour 174 d'achats. 120 collaborateurs en direct. En charge de la stratégie commerciale, des assortiments textile / chaussure / linge de maison, des achats, des négociations, du sourcing , des marques propres et du marketing.

Réorientation de la stratégie et de l'offre textile de l'enseigne pour améliorer le chiffre d'affaires (entre 6 et 10 % en fonction des catégories de produits). Redéfinition du process de construction d'assortiments pour permettre le lancement du « circuit court » en Femme (actualisation de plusieurs mini-collections « one-shot » par an) et du plan « zéro rupture » en produits permanents. Motivation et recentrage des équipes (siège et terrain) sur des valeurs « pro-business » tournées vers les bénéfices clients. Forte progression de la rentabilité dès la 1ère année grâce à un travail lancé sur l'optimisation des ressources (cost-killing non pénalisant).


Groupe CARREFOUR
France

Responsable France du Développement des Ventes (Textile / Chaussure / Linge de maison)

Jan 1996 - Déc 1997

1.275 M€ de C.A. En charge de l'évolution des structures marchandises, du concept, du marketing, du développement des ventes et du merchandising. Garant de la communication avec les magasins.

Co-création d'un nouveau concept textile la réécriture des principes de merchandising. Redéfinition des structures marchandises pour tous les métiers du secteur (meilleur suivi pour analyses des SKU's). Repositionnement de la marque TEX (forte reprise de parts de marché sur certaines catégories).

Egalement en charge du dossier Groupe « PMI / PME, partenaires pour gagner » sur une partie du Non - Alimentaire. Construction de relations durables « Win / Win » avec les différents acteurs nationaux et européens.


Groupe CARREFOUR
France

Responsable des collections Textile « Permanent » de CARREFOUR France

Jan 1992 - Jan 1996

450 M€ de C.A. En charge de la stratégie commerciale, des assortiments, des achats et des différentes marques propres de l'activité.

Définition des collections, mise en place de la centralisation de conditions d'achat. Refonte de la stratégie des entrées de gamme et des produits TEX. Mise en place - avec la DI - des « collections à domicile » (fort gain de temps et d'argent pour les magasins et les régions). Aide au lancement post-création de la Trading de Milan.


Groupe CARREFOUR
France

Chef de rayons en point de vente

Juil 1988 - Jan 1992

Responsabilité directe d'équipes et de comptes d'exploitation compris entre 5 et 10 M€.

Découverte opérationnelle des différents métiers du secteur textile/chaussure/maison en magasin.


Certification

 

2021 : Mes anciens Présidents peuvent témoigner de mes compétences.

Formation

 

2005     INSEAD Fontainebleau - MBA Programme Entreprise Groupe CARREFOUR. Étalé sur 2 ans, était obligatoire pour prendre la direction d'une BU ou pays.

Langues

 

Espagnol : Bilingue ou langue maternelle

Anglais : Moyen

Portugais : Connaissances de base

Chargement...