Se réunir est un début, rester ensemble est un progrès, travailler ensemble vers l'objectif commun est la réussite

Note Globale    

jean-francois

61 ans

Montreuil

jean-francois
Directeur des opérations Logistiques

Expériences professionnelles

 

CEVA LOGISTICS FRANCE

Directeur Opérations France

Jan 2019 - Aujourd'hui

Management de 12 sites logistiques en France, 1000 employés et 20 contrats.
Réalisation des budgets 2020.
Construction des plans d'actions en regard des budgets avec les directeurs de sites.
Renouvellement d'un contrat 3 ans Healthcare/Pharma avec augmentation des tarifs. Le justificatif était l'écart entre le cahier des charges initial et la réalité terrain.
Fédération et motivation de l'équipe des directeurs de sites.


Newrest Inflight Catering Afrique du Sud

Directeur Général Afrique Du Sud

Jan 2018 - Jan 2019

General Manager responsable de toutes les activités Inflight Catering de Newrest en Afrique du Sud.
Responsable des aéroports de Johannesburg et Capetown. 1200 employés.
Production et approvisionnements des plats/menus (First, Business, Economic) pour 22 companies aériennes (Emirates, Etihad, Qatar, Quantas, British Airways, KLM,..) au départ de ces 2 aéroports.
15 000 repas servis par jour. 7/7 24/24
Gestion
Mise en place d'un nouveau process de gestion/rotation et suivi des retours d'équipements et de matériels (assiettes, couverts, lingerie, alcool,..) appartenant aux compagnies aériennes: Réduction des pertes de 30 %.


DHL Supply Chain France

Directeur des Opérations - High Tech

Jan 2015 - Jan 2018

  • Directeur de 8 entrepôts spécialisés dans l'aeronautics, l'automotive, la High Tech et un "Spare parts center".
    Clients principaux:
    UTAS GOODRICH: Leader mondiale de la pièce détachée aéronatique: négociations du contrat, mise en place de nouveaux process pour appro sur chaîne de production in situ. Gestion des IRP extrêmement difficiles.
    Amélioration du P&L (EBIT) de -5% à +3%
    Gain d'un nouveau contrat pour leur usine dans l'Eure. 40 nouveaux embauchés.
    ATR: Gestion des pièces détachées des avions ATR. 24/24 7/7
    Renouvellement du contrat
    Stabilisation du climat social
    Samsung Electronics:
    Gestion des smartphones et tablettes + matériels médical.
    Renouvellement du contrat avec de nouveaux KPI
    Mise en place d'une procédure pour enfin réussir les lancements de leur nouveaux produits, S9,S10,...
    Augmentation du résultats de 10% Ebit
    Satisfaction de Samsung de l'amélioration de la relation client.
    Dyson France:
    Implémentation de l'activité Ecommerce sans accroc.
    Satisfaction relation client.
    Fédération des équipes sur site.
    Spare parts center: Livraison de pièces "critiques" sous 2 heures toute France pour HP, IBM, Varian,...


KUEHNE + NAGEL
Paris, France & Athènes

Directeur des Opérations - Paris

Jan 2012 - Jan 2015

  • Direction de 8 entrepôts et 800 employés.
    Renégociations de contrats très difficiles car décidés à partir.
    Stabilisation des relations avec les IRP
    Intégration d'ingénieurs méthodes sur tous les sites pour appuyer les démarches d'améliorations continue.
    Tous les site en EBIT positifs
    Budgets dépassés
    Relations clients apaisées.


KUEHNE + NAGEL
Athènes, Grèce

Directeur Général

Jan 2005 - Déc 2011

  • Directeur des activités Contract Logistics KUEHNE + NAGEL GREECE
    Stabilisation des relations avec les syndicats.
    Renouvellement des contrats Carrefour Ambient et frais surgelés. Amélioration de la marge de 20 % par amélioration des process et mise en place d'une nouvelle technologie en Grèce: production avec utilisation du Voice picking.
    Gain des appels d'offres Philp Morris International et British American Tobacco: Création ex nihilo de 2 entrepôts pour ces entreprises du tabac.
    Gain et Intégration des contrats Huawei, La Redoute, La Fnac, Indesit.
    Chiffre d'affaires multiplié par 2.5 en 7 ans de 15 M€ à 40 M €
    Nombre de sites géré passant de 2 à 7.


KUEHNE + NAGEL
Île-de-France, France

Directeur des Opérations

Jan 2001 - Jan 2005

  • Management des opérations logistiques (CA : 110 M€) et plus de 1000 employés sur mon périmètre
  • Responsabilité directe Grands Comptes et IRP
  • Augmentation du CA (+30%) et des marges (+60%).


STOCK EXPRES

Directeur Logistique

Jan 1988 - Déc 2000

  • Augmentation de 50% des marges opérationnelles, implémentation de normes ISO 9002, implémentation d'un nouveau WMS


Formation

 

     Université d'Aix - DESS Management; Logistique et Commercial en milieu international

Langues

 

Anglais : Près de La langue maternelle

Allemand : Intermédiaire

Grecque : Intermédiaire

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