Parlons peu, mais parlons bien
Karine Managers de transition direction générale d'hôtel
1430 € HT par jour
Disponibilité : Dispo : Maintenant
Disponible en part-time: Non

Profil mis à jour le : 15/09/2020

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Karine

Managers de transition direction générale d'hôtel

— 50ans
 

Note Globale    

Karine

50 ans

Karine
Managers de transition direction générale d'hôtel

Expériences professionnelles

 

Hôtel Bureau
31 -Toulouse, France

Remplacement de la direction

Déc 2019 - Fév 2020

Activité : Hôtel 4***/43# / 10 salariés

Direction Générale de l’hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif. Réorganisation du planning du service réception passant par du recrutement et l'évolution des horaires de l'équipe en place.


Hôtel Restaurant // Hôtel Bureau
69-Lyon //-91- Orly // 35-Rennes

Coach Fols formation

Oct 2019 - Nov 2019

Hôtel 4****78 #/ Bar Séminaire // Hôtel 3***/200# /Bar // Hôtel 4****/104 #/ Bar -Séminaire-fitness

Accompagnement des équipes lors du déploiement du nouveau Logiciel Hôtelier


Hôtel Bureau
73 - Aix les Bains

Remplacement de la direction avant recrutement

Sep 2019 - Oct 2019

Activité : Hôtel 3*** / 62 # / espace détente Spa- Fitness - 13 salariés -

Direction Générale de l’hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif.


Hôtel Bureau
14 - Lisieux, France

Remplacement de la direction pendant ses congés

Juil 2019 - Août 2019

Activité : Hôtel 2** 76 # - 2 salariés

Direction Générale de l’hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif.


Hôtel Bureau
75 - Paris IXème

Renfort

Mai 2019 - Juin 2019

Activité : Hôtel 3*** / 27 Chambres - 07 salariés -

Renfort opérationnel et pilotage de l' équipe en attente de recrutement conseil du propriétaire sur la mise en place de procédures et l'organisation du travail


Hôtel Bureau
75 - Paris XVIIème

Renfort

Mars 2019 - Avr 2019

Activité : Boutique Hôtel 4**** / 58 Chambres - 10 salariés -

Renfort opérationnel et pilotage de l' équipe en attente de recrutement


Hôtel Bureau
93 - Noisy le Grand

Remplacement de la direction en attente de recrutement

Fév 2019 - Mars 2019

Activité : Hôtel 2** 62 # - 6 salariés -

Direction Générale de l’hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif . Suivi de la mise en place des nouvelles ormes suite au passage de l'hôtel sous une autre enseigne.


Hôtel Bureau
77 - Alberville

Remplacement de la direction pendant ses congés

Déc 2018 - Jan 2019

Activité : Hôtel 2** 76 # - 2 salariés -

Direction Générale de l'hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif.


Hôtel Bureau
68 – Colmar

Remplacement de la directrice générale de l'hôtel

Juil 2018 - Déc 2018

Activité : Hôtel 4**** / 76 Chambres / Bar / Séminaire / Espace Sauna & Fitness – 12 salariés –

Direction Générale de l'hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif :
Ma mission a porté essentiellement sur la relationnel client et la qualité de service, Le but étant de remonter la note des commentaires clients notamment sur Booking, L'objectif a été atteint par une forte présence terrain auprès des équipes et des clients, La mise en place de nouveaux produits essentiellement locaux et qualitatifs au petit déjeuner,La vigilance concernant l'accueil et les attitudes de service des équipes,


Hôtel Bureau
75 - Paris XVIIIème

Remplacement du directeur général de l'hôtel

Jan 2018 - Mars 2018

Activité : Boutique Hôtel 4**** / 24 Chambres - 10 salariés -

Direction Générale de l'hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif :
Ma mission a porté essentiellement sur la reprise en main technique de l''hôtel. Il n'y avait plus de standard téléphonique, de TPE et le chauffage ne fonctionnait pas dans plusieurs chambres, j'ai donc fait établir les devis et régler les problèmes progressivement. Sur le plan managérial, j'ai dû recruter en réception de jour et dans les étages. Il a fallu remotiver les équipes un peu lasser par les différents problèmes précédemment évoqués.


Hôtel Bureau
47 - Marmande- 34 - Béziers

Remplacement de la direction pendant ses congés

Nov 2017 - Déc 2017

Activité : Hôtel 2** 66 # - 5 salariés- Hôtel 2** 46 #- -3 salariés -

Direction Générale de l'hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif. Gestion quotidienne pendant rénovation sur Marmande.


Résidence Hôtelière
68 - Mulhouse

Remplacement du responsable en cours de recrutement

Sep 2017 - Nov 2017

Activité : Résidence de Tourisme 3*** 71 Studios / Appartements - 07 salariés -

Direction Générale de la résidence sur le plan managérial, commercial, qualitatif :
Ma mission a porté essentiellement sur la reprise en main managériale de l'équipe de la résidence. Le rappel des procédures en ce qui concerne l'équipe de réception et les attitudes de service adéquates. Une réunion a été organisée avec l'équipe des étages afin de rappeler la cadence de travail et l'organisation générale de la journée de travail notamment le fait de travailler par étage ainsi que la qualité globale du travail. Le premier mois a été marqué par le recrutement d'un nouveau poste en réception. Ce qui a permis d'accentuer le rappel des bonnes pratiques pour le reste de l'équipe. A cours des deux mois des évolutions ont eues lieu concernant la qualité de service et du ménage Elles sont notables dans les commentaires clients et la baisse de la quantité des problèmes quotidiens à gérer. Un gros travail de reconquête a été fait sur le plus gros partenaire Corporate de la résidence qui avait effectivement connu des difficultés dans le suivi des séjours des clients communs.


Mercure Cergy Pontoise Centre
95 - Cergy

Direction Générale de l'hôtel

Jan 2012 - Déc 2015

Activité : Hôtel 4*** 57 # - CA. 1 262 113 € -15 salariés -

  • Direction Générale de l'hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif. Gestion quotidienne pendant rénovation complète
  • Reprise en main managériale de l'hôtel.

Lisi Automotiv
Espagne- Madrid

Jan 2009 - Jan 2012

Activité : Industrie automobile - C.A. 400.450 Millions€ (Groupe) - 10 salariés

  • Gestion de planning de 10 cadres Commerciaux, Organisation des réunions avec la direction et autres services, Gestion des relations fournisseurs avec la France.
  • Expérience hors hôtellerie

Citéa La Villette
75 - Paris XIX

Direction Générale de l'hôtel

Jan 2008 - Jan 2009

Activité : Résidence 3*** 72 Lots - CA 1 336063€ € -12 salariés

  • Direction Générale de l'hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif.
  • Reprise en main administrative de la résidence.

Comfort Gare de l'est
75 - Paris X

Direction Générale de l'hôtel

Jan 2005 - Jan 2008

Activité : Hôtel 2** 57 # - CA. 725985 € € -6 salariés -

  • Direction Générale de l'hôtel sur le plan managérial, commercial, qualitatif, technique et administratif.
  • Evolution du Mix vers la clientèle corpo.

Formation

 

2012     Académie Accor - Permis d’exploitation UF/2012-21947 Référent Hygiène N° 110060172012

2007     Dale Carnegie - Management Communication et Leadership Management et Team Building Coaching et Animation d’équipe. Agir en Manager Coach

2002     Académie Accor - Formation de Formateur

1997     ESG - Attachée commerciale tourisme d'affaires et hôtellerie

1996     Paris IV Sorbonne - LCE ESPAGNOL

Langues

 

Anglais : Courant

Espagnol : Bilingue ou langue maternelle

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