Mobile en france
Je suis avant tout un opérationnel flexible, agile et créatif capable de trouver des solutions dans les situations les plus critiques que ce soit au niveau humain, industriel ou stratégique...
J'ai une approche humble et pragmatique permettant d'impliquer et de sublimer toutes les équipes permettant sytématiquement de dépasser les objectifs.
J'adore les optimisations à tous les niveaux de l'entreprise et je suis un adepte du Lean management et de la culture japonaise en particulier.
Je mets en place les derniers outils disponibles sur le marché comme le MES (Manufacturing Execution System), l'intelligence artificielle (price scraping), la robotique, en un mot l'usine 4.0.
Je suis polyglotte et mobile au niveau européen, je suis un homme de défis
Bertrand 55 ans Luxembourg |
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Directeur général 4.0 International-CEO-COO |
Expériences professionnelles |
BCS Sàrl
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Oct 2021 - Aujourd'hui |
Dépôt du brevet, conception ligne, achat et installation des machines Organisation du réseau des partenaires distributeurs en Europe |
Romy foods ltd Luxembourg
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Fév 2021 - Oct 2021 |
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R&D, achats et innovation French By Nature France
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Sep 2001 - Déc 2020 |
Développement crèmes glacées sans sucre Réduction budget achats et logistique de 40% |
Scelta Medi Mushrooms BV NL-Venlo
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Mai 2018 - Déc 2020 |
Développement, certification EFSA de la première vitamine D d'origine végétale Création de la marque Mush-D et développement de capsules et de soupes déshydratées Mise en place du sous-traitant pour la formulation et le conditionnement |
Groupe LSDH -Laiterie St Denis De l'Hôtel
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Jan 2016 - Avr 2019 |
Négociation du rachat de la société Dieck & Co en Allemagne Mise en place d'un partenariat stratégique pour le grand export avec le groupe Allemand Karlsberg Mise en place d'un réseau de vente en Europe de l'Est Étude de faisabilité d'un transfert de technologie de culture en Hydroponie automatisée entre le Japon et la société « les Crudettes » (pôle végétal du groupe LSDH) |
Widmann Maschinen GmbH
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Jan 2016 - Avr 2018 |
Développement d'une gourde en mono-matériau Polypropylène 100% recyclable Mise en place du concept complet avec une ligne de façonnage/remplissage des gourdes sur base de la technologie de scellage à ultrason |
Fruiterroir
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Oct 2012 - Déc 2015 |
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B.C.S Sàrl
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Juil 2010 - Aujourd'hui |
Création de B.C.S Sàrl (Conseils et Management de Transition) Optimisation des achats (alimentaires, non alimentaires, packaging, énergies, leasing, avec rémunération sur les économies réalisées |
Cogel SA
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Oct 2001 - Déc 2005 |
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PROPORTIONS SA
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Sep 2001 - Juin 2010 |
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Guardian Industries Europe Luxembourg
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Sep 2000 - Oct 2001 |
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Sep 1998 - Sep 2000 |
Direction générale et achats et logistique des 10 usines de Perkins foods Plc au siège européen au Luxembourg
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Perkins foods Plc Luxembourg
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Jan 1997 - Déc 1997 |
Projet portions 20g babyfood surgelés IQF |
Perkins foods Plc Luxembourg
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Jan 1995 - Déc 1996 |
Direction usine et restructuration de la société Karéa (France) Division ovo-produits surgelés |
Peppinos Pizza Division
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Jan 1994 - Déc 1994 |
Restructuration de l'usine en 6 mois |
TAVOLA
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Jan 1992 - Déc 1993 |
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TAVOLA Luxembourg
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Jan 1991 - Déc 1991 |
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Certification |
2023 : Essec Business School Lean Six Sigma Black belt |
1995 : Auditeur ISO 9001 IFS BRC |
Formation |
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Langues |
Allemand : Niveau avancé Anglais : Niveau avancé Francais : Langue maternelle Luxembourgeois : Moyen |
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