Notre entreprise dans la vie n’est pas de surpasser les autres, mais bien de se surpasser soi-même

Note Globale    

Management
Travail en équipe
Présentation générale
Dynamisme
Rigueur
rachat de société
mise en place d'outils de gestion
Développement d'entreprise


le 27/04/2020 par Julien Chevry, associé

Excellente collaboration avec Michel à tous points de vue.

Michel

58 ans

Méry-sur-oise

Michel
Directeur administratif et financier

Expériences professionnelles

 

Groupe Amrest (Franchiseur Pizza Hut, Franchisé KFC et Marque Propre Tagliatella)
France

Directeur financier

Sep 2017 - Aujourd'hui

Encadrement de plus de 10 personnes en direct et 10 personnes en indirect Directeur financier 200 millions de CA
Missions :

  • Reprise de restaurants sous enseigne KFC, passage de 0 à 2500 salariés en moins d’un an (0 à 65 restaurants)
  • Management et mise en place d’une organisation externalisée sur la marque KFC.
  • Mise en place d’une organisation permettant la gestion des différentes marques du groupe en France suite aux différentes acquisitions.
  • Changement des systèmes d’information (SAP, BI, …)
  • Gestion des activités : finance, comptable, juridique, fiscales et sociales du groupe Amrest en France
  • Réorganisation juridique du groupe en France

YZICO

Directeurs Administratif et financier

Fév 2016 - Août 2017

Activité d’audit et d’expertise comptable (300 collaborateurs) - Pôle PME Externalisation de ressources - support aux entreprises
15 millions d'euros de CA
Missions :

  • Management opérationnel en qualité de DAF externalisé des activités finance, comptable, juridique, fiscales et sociales du groupe Amrest en France
  • Gestion de l’entreprise PIZZA HUT, dans le cadre du rachat par le groupe AMREST
  • Management d’équipe dans le cadre de changement organisationnel ou de management de transition

MCO PARTNERS

DAF / Direction de projets (Management de transition)

Oct 2003 - Fév 2016

Activité de conseil et support aux entreprises Clients : Restauration (KFC France, Pizza Hut), Conseil en gestion/ management (Right management, Altédia), Verrières techniques (Laubeuf), Industrie du bois (Retitech, Azobois), Agroalimentaire (Orangina Schweppes)

Portefeuille client de 300 millions d'euros de CA
Missions :

  • Management opérationnel des activités finance, comptable, juridique, fiscales et sociales
  • Gestion des divers contrôles administratifs, fiscaux et sociaux (Urssaf, douanes, Comité d’entreprise, …)
  • Garant de la fiabilité des comptes, documents financiers et comptables en conformité avec la législation
  • Conseil en création d’entreprise et opération de due diligence (création / rachat d’entreprise)
  • Management d’équipe dans le cadre de changement organisationnel ou de management de transition
  • Conseil fonctionnel et pilotage de projet de systèmes d’information (SI) et gestion de l’implantation de nouveaux outils de gestion (ERP) selon les normes French Gaap, US Gaap et IFRS

ORANGINA / SCHWEPPES
France

Financial Controller

Jan 1999 - Juil 2003

Activité de restauration, devenu YUM BRAND

220 millions d’euros de CA
Missions :

  • En charge du service comptable, du reporting, de la fiscalité, des assurances, de la trésorerie, du crédit client, des services généraux et de la gestion du parc automobile (300 véhicules) -

PIZZA HUT France / KFC
France

Financial Controller et Audit Manager

Jan 1993 - Jan 1999

Activité de restauration, devenu YUM BRAND

128 millions d’euros de CA

Missions :

  • Responsable du service comptable, du reporting, de la fiscalité, de l’audit interne des unités opérationnelles
  • Gestion multi-sites, Suivi du juridique, Suivi et contrôle de l’ensemble des projets informatique
  • Administrateur du système de gestion J.D. Edwards – Chef de projet lors de mise en place.

Groupe CIMENT Français

Responsable des services comptables

Jan 1991 - Jan 1993

Branche granulat Société GSM

213 millions d'euros de CA

Missions :

  • Elaboration et mise en place de l’ensemble des procédures comptables du groupe
  • Responsable de la comptabilité Gestion et analyse de l’ensemble des informations consolidées de la branche
  • Suivi des budgets par sites d’exploitation

Groupe Chargeurs S.A

Chef Comptable de la holding

Fév 1988 - Jan 1991

2.13 milliards d’euros de CA au niveau de la division

Mission :

  • Suivi des opérations comptables et fiscales de la holding Chargeurs Textile (70 personnes)
  • Supervision de la Comptabilité, la trésorerie, l’établissement des bilans, du reporting, des rapports de gestion

CESA

Assistant Expert-Comptable

Sep 1986 - Fév 1988

  • Responsable d'un portefeuille d'entreprises (TVA, déclarations charges sociales, etc....)

Formation

 

2015     IEAM PARIS - Formation de Médiateur Conciliateur

1997     ISG Paris - M.B.A. (Maitrise en gestion et administration des entreprises)

1988     CNAM - D.E.S.C.F.; D.E.C.F

1985     ISEEC Paris - B.T.S. en comptabilité et gestion d'entreprises

Langues

 

Anglais : Niveau avancé

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