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Profil mis à jour le : 24/06/2020

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Note Globale    

Anass

32 ans

Saint-maurice

Anass
Manager Opérations et Supply Chain

Expériences professionnelles

 

Eight Advisory
Paris, France

Manager

Oct 2019 - Juin 2020

Cabinet de conseil en transactions et transformation, Practice Retournement

  • Clarins : Carve out de l'activité parfum pour préparer la reprise par L'Oréal
    • Rédaction des TSA et SLA du périmètre Opérations, Roadmap et day-1 Readiness
  • Elivie : plan de réduction du BFR
    • Plan d'action de réduction de stock (-35%)
    • Revue des RFA et accélération de la facturation (-7% des DSO)

Step Consulting
Paris, France

Consultant senior, puis consultant manager

Jan 2018 - Sep 2019

Cabinet de conseil en stratégie des opérations, effectif < 50 p

  • Nexans : Plan stratégique 2018 - 2021
    • Segmentation des activités en candidats à la transformation et à la restructuration
    • Estimation des enjeux, roadmap d'exécution et résultats attendus
  • Nexans : Plans de retournement de 4 BU (Europe, Turquie, Liban, Corée du Sud)
    • Revue du costing des produits, Pricing sélectif des produits
    • Optimisation de la force commerciale (couverture du marché, efficacité)
    • Améliorer les TRS des machines goulots
    • Réduction du BFR (DSO, DPO et DIO)

Kurt Salmon
Paris, France

Consultant confirmé, puis consultant senior

Avr 2016 - Jan 2018

Cabinet de conseil en stratégie et management, Practice Opérations, effectif <5 000 sites

  • Danone Dairy : schéma directeur industriel en Europe
    • Adaptation de l’outil industriel face à la baisse des volumes
    • Nouveau schéma directeur industriel et logistique et revue de l’organisation (shifts) de 5 sites
  • Cocacola European Partners : Schéma directeur industriel et logistique
    • Optimisation des coûts industriel et logistique (€/palette)
    • Nouveau schéma directeur industriel et logistique
  • Cocacola European Partners : amélioration de la productivité par la flexibilité
  • BRITVIC France : schéma directeur industriel et logistique (Carve out des MDD)

Formation

 

2010     Arts et Métiers ParisTech - Diplôme d'ingénieur Arts et Métiers ParisTech

     Arts et Métiers et Centrale Paris - Diplôme : Master en stratégie de l'innovation

Langues

 

Anglais : Près de La langue maternelle

Arabe : Langue maternelle

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