Il n'y a qu'une façon d'échouer, c'est d'abandonner avant d'avoir réussi
BRUNO Directeur de site/ Directeur de production
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Profil mis à jour le : 20/11/2019

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BRUNO

Directeur de site/ Directeur de production

Saint-Lyé — 58ans
 

Note Globale    

BRUNO

58 ans

Saint-Lyé

BRUNO
Directeur de site/ Directeur de production

Expériences professionnelles

 

JEAN STALAVEN
Dunkerque (59240)

Directeur de site en transition

Sep 2018 - Juin 2019

Groupr Euralis : 4750 employés - 1,4Md€ de CA. 120 à 150 employées - 45M€ de CA.

  • Mandaté par le groupe Arthur Hunt au sein d'une usine de fabrication de plats cuisinés (marque propre et MDD) en instance de fermeture- 120 salariés
  • Maintien du climat social et de la productivité : taux de service du site sur la période 95,77% et 97,8% sur la saison de Noël et 908K€ de gain par rapport au budget initial de septembre à avril.
  • Appui aux services qualité (responsable du service parti) et maintenance (100% des opérateurs partisappel à un prestataire extérieur).
  • Gestion des départs liés au plan social et des remplacements - 50% d'intérim à fin décembre.
  • Gestion des transferts de lignes.

LACOSTE OPÉRATION
Troyes (10000)

Directeur des sites tricotage, teinture et magasin tissus

Juin 2016 - Août 2018

Membre du CODIR plate forme Europe Méditérannée. 750 salariés CA2017 : 467 M€.

  • Responsable des unités : Tricotage, teinture, magasins tissus( expédition sur toute l'Europe et la Méditerranée), services généraux et maintenances Europe : 250 salariés (opérateurs-maîtrises-cadres) répartis sur plusieurs sites et suivi de 4 sous-traitants.
  • Fabrication de 80% des matières des confections Europe et Méditerranée.
  • Réimplantation des ateliers tricotageinstallation de nouvelles lignes teinture - Réorganisation de l'encadrement.
  • Déploiement de l'amélioration continue : Méthode AIC, 5S, tableaux de valorisation des idées....
  • Organisation des campagnes en relation avec la Supply Chain
  • Présidence des DP pour tous les sites de production Troyens.

SMURFIT KAPPA puis MONDI LEMBACEL
Montélimar (26200)

Responsable de fabrication

Mars 2009 - Août 2014

Numéro1 mondial de la fabrication de sacs en papier : chimie Agroalimentaire, alimentation et BTP.143 usines dans le monde CA : 6.8Md €.

  • Supervision de deux ateliers : imprimerie et transformation. 70 salariés (maîtrises et opérateurs).
    • Réalisation des équipes hebdomadaires de production.
    • Définition des postes en fonction des besoins, des compétences et des disponibilités.
    • Conduite des entretiens annuels, fixation des objectifs et évaluation des résultats.
    • Recrutement, développement des compétences par la formation.
  • Suivi des indicateurs de performances (Productivité, qualité, rentabilité).Mise en place de tableaux de bord.
  • Gestion des consommables.
  • Mise en place et suivi de la méthode d'amélioration continue AIC (Animation Intervalles Courts). Formation des équipes aux SMED et 5S
  • Poste qualité pendant 6 mois. Obtention de la certification BRC.
  • Elaboration et suivi des plannings.
  • Mise en place et démarrage de nouvelles lignes.
  • Gestion des budgets (500 000 euros en production-1.5M d euros en maintenance).
  • Supervision et réorganisation de la maintenance. Initiation de la TPM, construction mise en place de l’atelier, mise en place du magasin pièces détachées, réorganisation du personnel…..
  • Relation avec les fournisseurs d’encres et de colles.
  • Mise en place de la « culture MONDI » ; harmonisation des méthodes de production avec les autres sites européens.

CRISTAL UNION
Reims (51100)

Logisticien direction industrielle

Oct 2007 - Mars 2009

Deuxième producteur européen de sucre

  • Mise en place de rendez vous camions : Règles de fonctionnement et indicateurs.
  • Etude des stocks groupe : diminution, solution de stockage externalisée ou construction d'un entrepôt central.
  • Logistique et transport : recherche de solutions pour le transport fluvial et le stockage de sucre importé.

JACQUOT
Troyes (10000)

Responsable de sites de Production, conditionnement, entrepôts

Août 2000 - Mai 2005

Deuxième producteur européen en masse pour le chocolat de Noël -130M€ de CA.

  • Responsable de trois unités, jusqu’à 350 salariés : Centre de conditionnement groupe, centre de stockage fournitures et sous produits groupe (8500 emplacements) et usine mère.
  • Mise en œuvre et responsabilité du centre de conditionnement Groupe : Passage de 3 lignes de fabrication à 5 lignes. Mise en place d’un service de production individuelle.
  • Mise en place de la méthode 5S sur les deux principales lignes de conditionnement.
  • Elaboration et suivi des campagnes de production en coordination avec les sites approvisionneurs de sous produits.
  • Définition du cahier des charges et suivi de la mise en place de SAP sur le site de conditionnement et de stockage.
  • Président du CHSCT ; conduite des réunions DP.
  • Elaboration des plannings des différents sites. Relation avec les fournisseurs de cartonnages.
  • Gestion du service expédition transport du centre de stockage fourniture.
  • Gestion des stocks de semi finis.

ABOCOSMETIQUES
Guerville (78930)

Responsable de production

Jan 1993 - Avr 2000

1.5 M€ de CA. sous traitant en parfums et cosmétiques : Rochas, Dior, Kenzo...

  • Encadrement de 30 salariés répartis en deux secteurs, parfumerie et cosmétiques.
  • Supervision du stockage et responsabilité du secteur sous-traitance.
  • Interface clients : Délais, réclamations et élaboration des prix en relation avec le commercial.
  • Elaboration des programmes de fabrication et du planning personnel.
  • Mission de 4 mois dans une autre usine du groupe (ABODINO) à Montargis (45) :
    • Remplacement du responsable de production sur un site de conditionnement de parfums (20 salariés).
    • Réorganisation du stockage et des chaînes de production.
    • Implantation d'une ligne de production Mass Market et d'une ligne de conditionnement de CD.

JEAN ET CHAUMONT
Tinqueux, France

Responsable de fabrication

Juil 1990 - Déc 1992

Unité de traitement de surface - 45 M€ de CA. Sous traitant automobile

  • Encadrement et gestion de 35 salariés répartis en deux ateliers.
  • Respect du cahier des charges et des délais livraison : PSA, Renault...
  • Participation au cahier des charges et à la mise en place de deux nouvelles lignes de production.
  • Choix, mise en place et supervision des équipes de weekend.
  • Elaboration et mise en oeuvre des procédures de production pour les AQF Renault (deux fois classé A).
  • Participation aux AMDEC pour la mise en place de nouvelles lignes.

Formation

 

2013     Stage perfectionnement en Anglais. (710 au TOEIC)

2008     CESI REIMS et NANCY - Mastère spécialisé en management de la chaîne logistique globale; «; choix pour une solution de stockage adaptée : Externalisation - internalisation. »

2003     ADPS de TROYES. - Stage perfectionnement en Anglais et Allemand

2000     Centre d'Etudes Supérieures Industrielles de ROUEN. - Ingénieur généraliste

1988     REIMS. - DUT Génie Mécanique et Productique

1985     CHÄLONS en CHAMPAGNE - Baccalauréats séries E et C

Langues

 

Allemand : Notions

Anglais : Moyen

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