Un pessimiste voit la difficulté dans chaque opportunité, un optimiste voit l’opportunité dans chaque difficulté
Jacques Directeur Qualité - QHSE
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Profil mis à jour le : 08/10/2020

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Note Globale    

Jacques

64 ans

Bayeux

Jacques
Directeur Qualité - QHSE

Expériences professionnelles

 

Cargill
Baupte (50500)

Food Safety Quality & Regulatory Manager site & Global FSQR Cluster Lead

Fév 2016 - Aujourd'hui

Cargill Texturizing Solutions – Site de Baupte (300 p.) Activité : ingrédients de texture obtenus par extraction d’algues et par fermentation, formulation, pour l’agro-alimentaire et la pharmacie.
- Membre LOMT site de Baupte (Codir site) - Management d’une équipe de 20 ingénieurs et techniciens CQ)
- Depuis Nov. 2017 : FSQR Cluster lead sites carraghénannes et biopolymères : France, Turquie, Philippines
- Pilotage des systèmes qualité et audits : FSSC22000 - ISO 9001 – IPEC/ ICH Q7 - ANSM
- Réorganisation des équipes et des activités du groupe qualité
- Déploiement programmes Qualité et Sécurité Alimentaire


Sealed Air Corporation
Epernon (28230)

Responsable Assurance Qualité

Juil 2013 - Déc 2014

Etablissement - site de 900 personnes. Activité : extrusion et converting de films alimentaires de haute technicité destinés aux industries agro-alimentaires (BtoB)
- Membre Codir - Management direct d'une équipe de 19 personnes
- Pilotage des systèmes qualité et audits : ISO 9001 et BRC (Hygiène)
- Réorganisation des équipes et missions du groupe qualité
- Elaboration et déploiement d'un programme Qualité pluri-annuel: satisfaction clients et réduction des coûts


Diversey (Sealed Air)
Villefranche-sur-saône (69400)

Quality Expert Europe

Mars 1990 - Juin 2013

Groupe américain - Etablissement de (Rhône) - classé Seveso 2, Formulation et conditionnement de produits d'hygiène pour les industries agro-alimentaires, les collectivités, la pharmacie.
Juil. 2012 - Juin 2013
- Membre clé de l’équipe projet de fermeture du site de Villefranche (transfert d’activités, PSE).
- Achèvement et déploiement du projet Européen LIMS et lancement (Responsable du projet)
- Support à l’équipe Qualité EMEA

Jan. 2006 - Juin 2012 : Responsable Qualité & Process
- Membre Codir site - Management groupe Qualité et Labo (6 pers.) et rôle transverse groupe Qualité EMEA
- Déploiement programme Hygiène: HACCP, audits. Résultat : 3 ans sans contamination microbiologique
- Déploiement démarche et outils SPM / Supplier Performance Management
- Audits fournisseurs, sous-traitants, internes groupe: Manufacturing Excellence, Qualité/HSE
- Réduction des réclamations clients imputables au site : de 45 par an à 8 en 5 ans
- Améliorations qualité en production: indicateur RFT (fabrication) porté de 95% à 99.7% en 5 ans; mise en place indicateur qualité FPQI (Finished Product Quality Index), porté de 95% à 98.5% en 2 ans
- Membre de l’équipe Projets du site. Augmentation de capacité +25% & réagencement total des flux
- Responsable Projet LIMS (Laboratory Integrated Management System) pour tous les sites EMEA
- Amélioration Continue : support/ démarche 5S, déploiement du management MDWT (Lean)

Jan. 2001 - Dec. 2005 Responsable de Production
- Membre Codir site - Management de 35 personnes. En charge de l’ensemble de l’activité production
- développement et polyvalence des collaborateurs, changements, recrutements, séparation de collaborateurs.
- 2001: responsable de site par intérim. Conduite de réunions CE et DP, accords au niveau site
- Introduction de la TPM, de la démarche Kaizen et d’exercices SMED pour améliorer et fiabiliser l’OEE (TRS) des lignes de conditionnement
- Investissement, notamment deux nouvelles lignes de conditionnement automatisées (2002 et 2004)
- Augmentation de 20% du tonnage produit sur la période à effectif constant
- 2001 : Responsable de projet site / mise en place de SAP (MMPP et WM) ; « go live » 1er Janv.2002

Août 1997 - Dec. 2000 Responsable QSHE (Villefranche) & Environnement (Bobigny)
- Responsable projet et Certifications ISO 14001 des sites de Villefranche (1999) puis de Bobigny (2000)
- Lancement d’un programme de management de la Sécurité selon la méthodologie « DuPont » - axée sur les comportements. Objectif Zéro accidents. Réduction de 80% des accidents avec arrêt en 2 ans.

Mars 1990 - Juil. 1997 Responsable Qualité du site de Villefranche
- Certification qualité automobile EAQF niveau A, puis 1ère certification ISO 9002 du site
- Harmonisation des systèmes qualité et des Certificats ISO des 2 entreprises / 3 sites de Diversey et Lever Industriel
- Mise la mise en place du SMI QSHE (France, 2 sites industriels+ siège).


IDEAL

Chef du Laboratoire: Responsable Qualité et R&D

Jan 1989 - Jan 1990

PME 110p. Filiale du groupe Prodef (maintenant AC Marca) . Produits d’entretien, colorants.
- Encadrement de 6 personnes dont 1 ingénieur et 2 agents de maîtrise.
- Optimisation et formalisation du plan de contrôle, ré-affectation des ressources en faveur du développement.
- Reformulation de spécialités, amélioration des ratios performance/coût.


Bourjois-Chanel
Charmant (16320)

Responsable Qualité et Responsable de l'atelier de production

Sep 1987 - Déc 1988

Site (Oise) 120=> 300p Activité: Maroquinerie de Luxe
- Mise en place système Qualité formalisé dans un tout nouveau site industriel
- Optimisation des flux, et gains de productivité (> 30% pour l'atelier finition).
- Responsabilité de 35 personnes dont embauche et formation de 18 personnes.


Witco Chemicals

Ingénieur de recherche

Août 1983 - Août 1987

Groupe américain, Chimie de spécialités. Site de 250 p, classé Seveso seuil haut. Activité : sulfonation, éthoxylation, esterification détergence, polyuréthanes
(1 an) puis Responsable du Laboratoire d’Analyses (1 an), puis Responsable Contrôle-Qualité (2 ans)
- Management d’une équipe de 9 techniciens et agents de maîtrise en 3x8
- Support R&D et support équipes commerciales


Formation

 

1982     Ecole Nationale Suoérieure de Chimie de Montpellier - Ingénieur

Langues

 

Anglais : Courant

Espagnol : Moyen

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