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Arnaud 60 ans Condé-sur-Sarthe |
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Directeur de site / Directeur industriel et opérationnel agroalimentaire - logistique |
Expériences professionnelles |
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Juin 2021 - Aujourd'hui |
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Groupe ELIVIA- SELVI et FRIGO TRANS NORMANDIE
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Jan 2009 - Mars 2021 |
Unité industrielle agroalimentaire spécialisée en produits bio, labels et autres produits de haute gamme à destination des artisans, GMS et autres industriels. La structure est composée d'un centre d'abattage, de transformation et production de viande. ÇA :98 M.Euros, 16.000 To de produits transformés, 160 personnes sur site. |
Société PROGILOR - Groupe AKIOLIS
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Jan 1997 - Déc 2008 |
- Responsable de la politique commerciale des apports de matières premières. Définition des prix achats - ventes de prestations et mise en place de cahier des charges auprès des fournisseurs. Zone d'intervention : Allemagne Benelux et Nord-Est de la France. - Prospection, acquisition, gestion et suivi des clients - fournisseurs. - Suivi gestion matière, tableaux de bord et de gestion logistique, parc véhicules, gestion chauffeurs - Organisation des approvisionnements, gestion de 10 dépôts et 120 personnes Restructuration et optimisation des tournées de collectes. Suivi des flux matières. Mise en place d'optimisation informatisée avec un ERP. - Ordonnancement et planification des approvisionnements des usines du groupe. Achats - investissements et suivi du parc véhicules: + 100 cartes grises poids lourds et remorques |
Société SOCOPA
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Jan 1996 - Jan 1997 |
- Responsable de l'organisation, la production et de l'activité commerciale du centre. 8000 Tonnes/an ; 35 personnes ; Chiffre d'affaire : 80 millions de francs/an |
Groupe MOKSEL - VION - Allemagne
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Jan 1992 - Déc 1995 |
- Ventes de viande sous vide et carcasses, sur le marché français auprès de la grande distribution, la restauration et autres industriels. C.A. : 80 millions de francs/an. - Mise en place de plan de production. Contrôle cahiers des charges - Développement d'un produit expérimental de viande. Mise au point technique. |
Société EFOS Eurofood Group - Emmendingen Strasbourg
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Jan 1989 - Déc 1991 |
- Responsable pour le négoce de produits sur le marché européen, plus particulièrement entre la France et l'Allemagne ainsi que les pays de l'Est. |
GuP SALOMON - Allemagne - Dortmund
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Jan 1985 - Jan 1989 |
- Contrôle des ratios de productivité et rendements matières de l'atelier de désossage Élaboration des prix de revient, prix de ventes et calculs de marges. |
Formation |
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Langues |
Allemand : Langue maternelle |
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