Directeur logistique

Cabinet de conseil en logistique

Pour la France, supervision technique des 3 enseignes (30 consultants) dédiées à la logistique avec la gestion commerciale des clients (top 3) pour le conseil en logistique :

• Supply chain experts : Conseil en logistique
• Dialogis : Formation "métiers" en logistique
• Manuteo : Formation en manutention et sécurité

• Mise en place de radio navettes avec doublement de la capacité de stockage
• Gain de 1 M€ de coûts de stockage externe par an
• Mise en place de tableaux de bord

Négoce de fruits et légumes, 4 sites, 400 personnes

• Diminution des coûts logistiques sur Cavaillon (400K€)
• Gestion de tous les achats (consommables), transports (achats / vente)
• Mise en place d'indicateurs de suivi

Clients Metro, Jardiland

Restructuration complète du site (24.000m², 150 personnes) :

• Perte de 2.5 millions d'euros en 2009, profit de 250 K€ en 2012
• Aménagement du site (cellule 6.000m²) pour le nouveau client, Jardiland
• Animation des CE, D.P et C.H.S.C.T.

Prestataire logistique pour Jardiland, Monsieur Bricolage

Direction de trois sites (60.000 m² au total) :

• Reconduction du principal contrat, Monsieur Bricolage
• Refonte des équipes de management des sites
• Adaptation d'un site aux normes alimentaires pour Bledina

5 sites

Logistique de produits alimentaires en température dirigée

• Résultats financiers de 15KE en mars 01 contre 1 million d'euros en mars 07
• Refonte complète de l'équipe de management du site de Bordeaux (client Carrefour)
• Gestion de la maintenance des différents sites (secs / frais / surgelés)
• Taux d'erreur en préparation nettement amélioré (de 4 à 2 pour mille)
• Animations des C.E., D.P et C.H.S.C.T.

10.000 références, hôtellerie, produits stériles, médicaments

Principales fonctions pour la plateforme logistique :

• Conception et direction de la plateforme
• Chef de projet de toute la construction et de l'aménagement du site.
• Formation / Accompagnement au changement du personnel

Prestataire logistique

• Création et mise en place de la structure opérationnelle
• Management équipe logistique