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Nicolas : Directeur Supply Chain / Logistique / PMO
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Profil mis à jour le : 19/07/2021
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Nicolas

Directeur Supply Chain / Logistique / PMO

Paris — 58ans
 
Expertises
Amelioration continue S&OP Reflex Prévision de ventes Planification ordonnancement PIC/PDP Management opérationnel Schéma directeur logistique Transfert / déménagement de site
Outils
WMS approvisionnement progiciel prévision ventes APS
Secteurs
Transports & Logistiques Biens de consommation Conseils - Formation AGROALIMENTAIRE Services B2B Prestations de services

Note Globale    

Planification ordonnancement
Prévision de ventes
S&OP


le 28/05/2019

Efficace, fiable et très bon meneur d'équipe, Nicolas m'a aidé, à plusieurs reprises et dans des contextes compliqués à mener l'entreprise à bon port.

#DirecteurSupplyChain &Achats #DirecteurGénéral #DirecteurDeSiteLogistique #ConsultantSupplyChain #ProjectManager

Nicolas

58 ans

Paris

 Nicolas
Directeur Supply Chain / Logistique / PMO

Expériences professionnelles

 

NEWTON VAUREAL CONSULTING
Orléans, France

CONSULTANT MANAGER

Jan 2019 - Jan 2020

1ère Mission en tant que Chef de Projet par intérim pour la BU Chaîne du Grain de la Coopérative agricole AXEREAL (CA 937 M€)

  • Etude d’un Schéma Directeur Logistique de 5 Plates-Formes et 150 dépôts.
  • Réorganisation de la fonction approvisionnement et ADV sur une équipe de 25 personnes.
  • Modélisation économique avec pour cible 2 Plates-formes et 64 dépôts.

2nde Mission de Conseil pour l’audit des 5 Plates-Formes de distributions d'une coopérative agricole

  • Audit et Mise en place des bonnes pratiques logistiques.
  • Déploiement des indicateurs de performance (OTIF).
  • Mise en place de l’annualisation du temps de travail.

FIL ROUGE
Carrières-sur-seine (78420)

Directeur des Opérations et Logistique

Déc 2015 - Déc 2018

Société de trade marketing qui déploie différents dispositifs de PLV dans les points de vente et GMS.

Mission :

  • Réorganiser et animer une équipe de 8 Responsables Régionaux encadrant un réseau de 180 merchandiseurs sur toute la France.
  • Déployer les fondamentaux de la logistique avec la mise en place d'un progiciel de gestion d'entrepôt (WMS) et d'un logiciel de gestion des tournées.

Résultats :

  • Amélioration du taux réalisation des merchandiseurs de 70 à 86%
  • Amélioration du taux de service logistique (OTIF) de 67 à 94%

Société de Conseil et de Management de Transition
Paris (75000)

Consultant freelance

Jan 2006 - Déc 2015

AMOA - Déploiement progiciels métier ou ERP :

  • Audit organisationnel, analyse fonctionnelle, rédaction du cahier des charges puis lancement et suivi des appels d’offre pour plusieurs missions :
  • Progiciel de prévisions de ventes pour la société EUROPE SNACKS (2014) ; ERP pour le groupe agroalimentaire marocain AZURA (2012) ; ERP pour le site e-commerce SMALLABLE (2010).

Processus PIC/PDP - S&OP :

  • Analyse des organisations, des processus et des besoins des équipes Marketing et Commerciale et Supply Chain, mise en place du processus S&OP :
  • Mission 2013-2014 pour la conserverie LA BELLE ILOISE avec déploiement d’un progiciel de prévisions de ventes et mission 2008-2009 pour la société PACE-PHILIPPS avec externalisation de la distribution.

Amélioration continue - Lean management :

  • Direction d’équipes opérationnelles avec mise en œuvre d’outils de management terrain (tours de terrain, tableaux de bord de productivité, réunions opérationnelles) :
  • Mission 2009-2010 pour une usine du groupe agroalimentaire DUC avec déploiement d’un logiciel de maintenance ; Mission 2009 en tant que Directeur Général par intérim de l’usine de confection GECOTEX (450 salariés) à Casablanca ; Directeur Supply Chain interim en 2015 de la société de décoration Siléa.

Transfert de site – Space planning :

  • Plans d’implantation et de flux, suivi de chantiers avec tous les corps de métier et pilotage des transferts.
  • Missions 2006-2007 pour l’entrepôt de TOUT COMPTE FAIT, les usines de sous-traitance automobile de FINUCHEM-GORGE et mission 2012 pour l’entrepôt REXEL Brésil à Sao Paulo.

OPTICAL DISC SERVICE France
Quincy-voisins (77860)

Directeur Général

Jan 2005 - Nov 2005

Groupe allemand ODS de duplication de CD et de DVD

Mission :

  • Relancer une usine de duplication de DVD (CA 5M€ ; 3 cadres et 20 salariés) précédemment en liquidation judiciaire et développer ses parts de marché.
  • Elaborer les budgets annuels, programmer les investissements et réaliser l'audit sécurité du site
  • Définir la politique commerciale en spécialisant l’offre par segmentation fine des prospects
  • Mettre en place une organisation en 2X8 et optimiser la productivité de l’atelier (SMEDet KPI’s).

Résultats :

  • Amélioration du taux de productivité de + 12% en 3 mois et de + 8% pour le taux de service,
  • Acquisition de 2 nouveaux Grands-Comptes.

ARVATO -SONOPRESS France
Forbach (57600)

Directeur Général

Mai 2001 - Fév 2004

Groupe allemand ARVATO -BERTELSMANN de services et de duplicationde CD et de DVD

Mission :

  • Lancer une usine de duplication de CD en Moselle de 7000 m² (CA 43M€ ; 150 salariés).
  • Elaborer les budgets annuels et les plans d’investissements (immobilier, machines et stockage),
  • Piloter le Comité de Direction avec l’élaboration et le suivi des tableaux de bord,
  • Assurer de l’adéquation charges/capacité sous contrainte de la qualité totale (TQM et 5S),
  • RH : Mise en place du CE/CHSCT et signature de l’accord d’annualisation 35h en postes de 3X8+1,
  • Animer le bureau commercial de Paris (14 salariés dont 2 cadres) avec négociation des Grands-Comptes en direct (TF1 Vidéo, Ubisoft, Vivendi Games, M6 Vidéo, Harmunia Mundi).

Résultats :

  • Développement des ventes de 26% en 2003 avec un taux de marge de 30%,
  • Taux de service de 95% de l’usine réalisé en 3 ans.

VIVENDI UNIVERSAL INTERACTIVE
Vélizy-villacoublay (78140)

Directeur Supply Chain Europe

Mai 1996 - Avr 2001

Groupe multimédia VIVENDI UNIVERSAL– éditeur de jeux vidéo

Mission :

  • Accompagner la forte croissance d’une start-up d’édition de jeux vidéo (exemple Adibou).
  • Achats : Animer une équipe de 8 acheteurs dans la filiale irlandaise avec un budget de 18M€.
  • Logistique : ouverture et pilotage de 3 entrepôts en Europe destinés aux GMS,
  • Assemblage : Coordination des productions (8 millions d’unités/an) entre les 3 lignes d’assemblage,
  • ERP : Pilotage de l’implémentation des modules WMS et achats du progiciel Baan.

Résultats :

  • Gain de 10% sur le budget achats et sourcing et panels fournisseurs multiplié par deux
  • Mise en place des modules de logistique de l’ERP en 6 mois.

COFACE Services - SCRL
Saint-ouen (93400)

Responsable du service base de données

Mai 1992 - Avr 1996

Groupe COFACE - société de renseignement économique et de recouvrement

Mission :

  • Animer un service de 8 salariés dans la collecte et la saisie des bilans des sociétés françaises.
  • Négociation avec les Greffes des TC pour transfert des données sur INFOGREFFE.
  • Analyse de solvabilité et rating des sociétés au travers de batteries de ratios financiers

Mutuelle Sociale Agricole
Gentilly (94250)

Responsable d'un service de gestion administrative

Jan 1991 - Avr 1992

  • Organisation du traitement et de la saisie de dossiers administratifs par un service de 20 salariés.

Certification

 

2008 : APICS Basics of Supply Chain Management

Formation

 

2009     APICS - Certification Basics Supply Chain Management

2004     Executive MBA-CPA - HEC

1990     Université de Paris II-Assas - Maîtrise de Sciences Economiques

Langues

 

anglais : Courant

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