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Dany Responsable d exploitation et transport
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Profil mis à jour le : 13/05/2020

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Dany

Responsable d exploitation et transport

Occey , Haute-Marne — 57ans
 

Note Globale    

Dany

57 ans

Occey

Dany
Responsable d exploitation et transport

Expériences professionnelles

 

Transport SYSCO France
Gevrey-Chambertin, France

Responsable Transport

Jan 2019 - Mai 2020

(Grossiste frais /surgelés)

Livraison de produits surgelés et frais pour les Professionnels

  • Logistique du site 22 personnes
  • Gestion du personnel (1 responsable trafic /1 chef de quai / 1 agent de retour /1 agent de quai 11 chauffeurs)
  • Gestion des prestataires (intérim /nettoyage / location de véhicule)
  • Validation des plannings de transport journalier
  • Recrutement du personnel
  • Gestions des achats pour le site
  • Organisation des réunions avec le personnel
  • Entretiens avec les différents partenaire sociaux (CHSCT /SYNDICAT /CE)
  • Garant de la sécurité du site
  • Point hebdomadaire avec la RH pour la synthèse des décisions réalisées et à prévoir.
  • Planification des travaux de mise aux normes des bâtiments avec le responsable Travaux
  • Point commercial avec les responsables secteurs
  • Anime la coordination entre les différents services en interne et avec le client

Société 3M Bricolage
Longvic, France

Manageur de transition

Jan 2017 - Jan 2019

Fabrication de produits de consommation courante en matières plastiques CA :77 M€ site de Longvic

(Prestataire Abylsen )

  • Remplacement du directeur du site
  • Logistique du sites (10 000 m2, 65 personnes) .
  • Recrutement et formation du personnel.
  • Gestion des commandes clients
  • Organisation du planning de réception.
  • Création des tournées de livraison. Journalier et gestion du transport.
  • Gestion des stocks interne et externe.
  • Préparation et traitement des inventaires annuel et tournants de l’entrepôt.
  • Gestion des prestataires (intérim, nettoyage)
  • Expédition des machines de fabrications sur d’autres sites de 3M
  • Application du 5S
  • Entretien avec les différents partenaires sociaux (CHSCT / SYNDICAT /CE)
  • Organisation réunion Supply Chain
  • Rencontre hebdomadaire avec la RH pour la synthèse des décisions réalisés et à prévoir
  • Mise en place de la sécurité du site
  • Création des plannings de fabrication de produits finis
  • Mise en place des inventaires tournants et annuels
  • Planification des travaux de mise aux normes des bâtiments avec le responsable Travaux
  • Prévision et validation du planning des produits finis avec le service achat et fabrication
  • Suivi des différents services logistiques
  • Animation des réunions tiers 1/2/3/4
  • Transmission de la méthodologie de travail du site à fermer afin d’assurer la continuité sur le nouveau site

ETS PATOUILLET
Saône-et-Loire, France

Responsable d'agence (multi-sites)

Jan 2009 - Jan 2017

Société de Distribution de distribution automatique CA : 3.5 M€. Sur 3 sites (Chalon sur Soane / Creusot / Bourbon Lancy).

  • Gestion d’un parc de distributeur automatique et garant de la bonne application des contrats vis-à-vis des clients et des consommateurs.
  • Respect des objectifs budgétaires définis, assurez de la bonne application des process opérationnels et qualité.
  • Management de l'équipe d'opérateurs : recrutement, intégration, formation, 25 personnes.
  • Gestion des commandes produites, suivi des stocks.
  • Suivi du parc machines, organisation des installations de machines.
  • Suivi des commerciaux sur le développement clientèle. Ur du site
  • Organisation des inventaires tournants et annule des véhicules et entrepôt.
  • Animation de réunion, définition des objectifs, évaluation, respect des procédures de sécurité.
  • Accompagnement terrain pour validation de l'application des process opérationnels et qualité.
  • Création et mise à jour des plans de garnissage, des routes planning, du cash-contrôle.
  • Mise en place d'animation marketing.
  • Développement du CA de l'agence (3.5 M/€).
  • Mise en place des procédures d'hygiène

ST MDSA
Dijon, France

Responsable d'Entrepôt logistique (multi-sites)

Jan 2007 - Jan 2009

(Textile)

Chaîne de Distribution de prêt à porter magasin d'usine mixte CA : 16 M€, 21 points de ventes.

  • Logistique des sites (5000 m2, 15 personnes) sur 2 sites (Dijon et Paris).
  • Recrutement et formation du personnel.
  • Organisation et validation du planning des produits finis avec le service achat.
  • Création des tournées de livraison. Journalier.
  • Gestion des stocks interne et externe.
  • Préparation et traitement des inventaires annuel et tournants des magasins et entrepôt.
  • Gestion des prestataires (intérim, transports, etc.)
  • Création de l'implantation des zones de stockage et préparation de l'entrepôt de Dijon.
  • Mise en place de l'adressage informatiquement.
  • Fermeture et déménagement de l'entrepôt Paris sur Dijon.
  • Mise en place des procédures de réception et préparation.
  • Rédaction d'un cahier des charges pour la préparation des produits en amont.

DEVRED
Amiens, France

Responsable Entrepôt Logistique (multi-sites)

Jan 2001 - Jan 2007

(Textile)

Chaîne de Distribution de prêt à porter mixte CA : 128M€, 140 points de ventes.

  • Logistique du site central automatisé (15000 m2, 4 machines de tri, 25 personnes)
  • Management de l’équipe
  • Recrutement et formation du personnel.
  • Assurer les relations avec les transporteurs et transitaires.
  • Coordination des services import, logistique.
  • Les budgets de fonctionnement, transports et investissements (6 M€) .
  • Établir le planning des salariés pour les opérations de réception, de préparation de commande et d'expédition.
  • Superviser les opérations d'entretien du matériel et des locaux affectés aux activités logistiques.
  • Suivre les résultats des activités logistiques (délais de livraison, litiges, etc.), mettre en place et assurer un suivi d'indicateurs.
  • Anticiper les besoins en stockage et optimiser l'utilisation des zones de stockage.
  • Gérer les flux de marchandises, les mouvements de stock et les stocks, organiser et gérer les inventaires.
  • Adaptation des SI aux enjeux de croissance de l’entreprise.
  • Montée de versions de l’ERP et du WMS.
  • Mise en place de logiciels métiers (Cap Adresse, GDM) .
  • Optimisation de l’organisation logistique, fiabilisation des flux et mise en place d’un retro planning d’implantation des collections.
  • Réduction des coûts de transport de 15%, hausse de la productivité de 12 %.

ST Penny Market
Harnes, France

Responsable d'Exploitation

Jan 1991 - Déc 2000

(Grande distribution)

Sur un Site de 25000m², composée de 150 personnes, 04 agents de maîtrise, 100 magasins, CA annuel de 230M€.

Volumes quotidiens traités :
Réception = 900 palettes (30 camions) ; Préparation = 33.000 colis ; Expédition = 660 palettes (20 camions)

  • Supervision des différents services (réception, stockage, préparation, expédition, facturation et litiges) tant en qualité (direction de projet et certification) qu'en productivité et quantité traitées.
  • Réception des marchandises alimentaires fruits et légumes, produits frais et surgeler, manutention, stockage, dans le respect des règles de sécurité et de chaîne du froid.
  • Suivi quotidien des différents indicateurs de performance afin de gérer les moyens humains et matériels nécessaires à la réalisation des objectifs budgétaires.
  • Animation, management et coordination des différentes équipes d'exploitation pour atteindre et dépasser les objectifs budgétaires fixés.
  • Contact direct avec les différents syndicats présents sur le site pour maintenir le meilleur climat social au sein de l'entrepôt.
  • Etablissement du budget annuel de l'activité du site en collaboration avec le directeur d'entrepôt.
  • La communication et ma diplomatie m'ont permis de créer un partenariat de qualité afin d'optimiser les relations entre la logistique, les enseignes et les appros.
  • Augmentation de la productivité des différents services du site par la mise en place et l'optimisation de nouvelles procédures
  • Amélioration du climat social par une meilleure communication auprès du personnel l'entrepôt.

Société de Conseil et de Management de Transition

Différentes

Jan 1986 - Jan 1991

Différentes missions intérimaires.


Formation

 

1984     BAC +2

Langues

 

ANGLAIS : Notions

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