management opérationnel et transversal

gestion des flux physiques et d'information

Chaine d'approvisionnement

Amélioration des processus

accompagnement au changement

le 10/03/2020 par Catherine Chesseron, Directrice Générale Déléguée

Céline Castellano est une personne clé en accompagnement opérationnel de la Direction Générale sur la fonction Supply Chain dans des structures à taille humaine.
Céline est force de proposition, structurante, rigoureuse, organisée, autonome et sait mobiliser ses équipes de façon collaborative pour mener ses projets. Elle est toujours impliquée dans la mission confiée et à des valeurs fondamentales qui sont le respect, l'intégrité, la loyauté et la bienveillance.

#ManagerProjetSupplyChain

Diplômée d’un mastère spécialisé en supply chain management, j’ai évolué dans des environnements concurrentiels et challengeants: 11 ans dans la grande distribution et 14 ans dans l'industrie cosmétique.

Je peux apporter une solution opérationnelle dans un temps limité aux entreprises qui ont besoin de transformer leur organisation ou d’une performance ciblée.

Femme d’action, organisée, dotée d’un bon sens de l’écoute et de l’analyse, je mets mon expertise au service de l’amélioration de la performance et à l'atteinte de l’excellence opérationnelle.

Céline

54 ans

Saint-Étienne-du-Grès

Manager de transition supply chain

Expériences professionnelles

FLORAME
Saint-Rémy-de-Provence

RESPONSABLE SUPPLY CHAIN

Mai 2021 - Déc 2022

CONTEXTE :

Expert en huiles essentielles et cosmétiques bio construisant un nouvel outil de production pour réduire le recours à la sous-traitance

ENJEUX:

Transférer l'activité sur un nouveau site industriel et adopter de nouvelles pratique

MISSIONS:

Consolider la supply chain amont et intégrer les processus
Gestion de projet pour le nouveau site

RESULTATS:

Rationalisation de la base articles
Mise en conformité des nomenclatures et gammes existantes
Adéquation des prévisions de vente avec CA/budget
Relais de 5 mois pour projet de la nouvelle usine en attente d'un nouveau directeur industriel et logistique) : retro-planning, séléction déménageur, détermination balisage des zones de stockage
Pilotage des services R&D, Règlementaire, Production, Qualité, Achats pour internalisation de la sous-traitance de fabrication

EMBRYOLISSE
Issy-les-Moulineaux, France

RESPONSABLE SUPPLY CHAIN

Fév 2019 - Jan 2020

CONTEXTE :

Développement et vente de dermo-cosmétiques en pharmacies/parapharmacies avec un fort développement des activités en France et à l'international

ENJEUX :

Structurer l'entreprise et optimiser ses processus pour répondre à l'accroissement rapide des volumes et à la diversité des marchés

MISSIONS :

MOA pour la reconfiguration du SI existant
Reengineering du processus approvisionnement
Audit de la logistique aval
Accompagnement des équipes aux nouvelles pratiques

RESULTATS :

Modélisation de la base de données articles
Création des nomenclatures de fabrication et nomenclatures commerciales
Fiabilisation des données du système (stocks, versionning, PMP, codes comptables et analytiques)
Mise en place du mode d'approvisionnement selon la méthode MRP (Gain de temps de 50 % sur les tâches appro)
Création d'outils de reporting (stocks, plan de trésorerie, coûts logistiques...), budget annuel des achats
Pilotage du plan d'amélioration avec la plateforme logistique
Rédaction de procédures et instructions pour le service supply chain

LAB BY TERRY
Paris, France

RESPONSABLE SUPPLY CHAIN

Fév 2015 - Jan 2019

CONTEXTE :

Création et distribution de maquillage et parfums de luxe en forte croissance

ENJEUX :

Maîtriser la croissance et satisfaire les clients

MISSIONS :

Créer le service supply chain pour optimiser les flux.
Améliorer la logistique aval (prestataire logistique 3PL)

RESULTATS :

Fiabilisations des données du SI
Détermination des coûts standards
Paramétrage de l'ERP pour le CBN et formation de 2 approvisionneurs aux méthodes MRP : Baisse des stocks de 12 % en 1 an
Mise en place d'un processus S&OP (Prévisions et arbitrages avec les chefs de marché et ADV) : Augmentation du taux de service client de 14% en 1 an
Changement de prestataire logistique et organisation du transfert de la plateforme logistique sans arrêt des expéditions : Baisse des coûts logistiques de 15%

THALGO BLC
Roquebrune-sur-Argens, France

RESPONSABLE PLANIFICATION ET DONNEES TECHNIQUES

Avr 2008 - Jan 2015

CONTEXTE :

Usine de soins cosmétiques passant d'une gestion « familiale » à une gestion « industrielle » avec intégration des marques Ella Baché,Terrake et Perron Rigot

ENJEUX :

Passer d'une organisation en silo à une organisation intégrée pour améliorer le BFR. Moderniser son SI.

MISSIONS :

Identifier et corriger les processus critiques dans le cadre d'une démarche globale menée par l'entreprise visant l'amélioration de l'organisation et des résultats

RESULTATS :

Reengineering du processus planification (PIC, PDP, CBN)
Création de transversalité entre services en pilotant les flux et interfaces
Amélioration de la gestion du cycle de vie des produits : Réduction des stocks de produits finis de 20% en un trimestre
AMOA pour le déploiement, l'implémentation et configuration de l'ERP X3 pour les données techniques et les modules planification / CBN
Gérer en mode projet l'implémentation de l'ERP pour l'usine Perron Rigot de Thoré et former les utilisateurs

NSP
Saint-Maurice, France

CHEF DE MARCHE

Déc 2006 - Juin 2007

CONTEXTE :

Groupe de presse professionnelle, revue Mobilium spécialisée dans le mobilier et la décoration

MISSIONS :

Conseiller en trade-marketing et vendre des espaces publicitaires

PLEIN SUD
Aubagne, France

COGERANTE

Nov 1999 - Déc 2006

CONTEXTE :

Négoce en articles de décoration

MISSIONS :

Conception totale de l'offre : sourcing, offre commerciale, distribution, facturation
Suivi administratif et comptable

RESULTATS :

Référencements dans les centrales d'achat de Carrefour, du groupe Casino et Gamm Vert

GEANT CASINO
Marseille, France

CHEF DE RAYON

Fév 1996 - Oct 1999

CONTEXTE :

Rayon univers maison/arts de la table dans 3 hypermarchés différents

MISSIONS :

Gérer un centre de profit et son équipe. Adaptation du planogramme à une surface de vente supérieure aux normes de l'enseigne

RESULTATS :

Maîtrise des stocks : Augmentation du CA de 3.4% et de la marge de 2.3% en 9 mois
Réimplantation intégrale du rayon
Formation d'un chef de rayon junior.

GPA
Paris, France

CONSEILLERE COMMERCIALE

Août 1994 - Sep 1995

MISSION :

Vendre des produits d'assurance et d'épargne auprès de particuliers

EDUCATION NATIONALE
Créteil, France

INSTITUTRICE SUPPLEANTE

Jan 1993 - Juin 1994

MISSION :

Remplacements tous niveaux (maternelle et primaire) dans le Val de Marne

Formation

2008 EI-CESI Aix Label CGE - Mastère spécialisé en supply chain management

1992 Paris XII - Maîtrise sciences économiques

1988 Bac C (math/physique)

Langues

Anglais : Bon niveau

Manager de transition supply chain

Note Globale

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