Tout seul on va plus vite, ensemble on va plus loin.

Note Globale    

IBP
Analyse de risques
Déménagement d'entrepôt
Supply planning
plan de production
Pilotage projet
maitrise des couts
management supply chain
Supply chain management
APS
management des équipes
stratégie
WMS
gestion du changement
gestion stocks
demand planning
management projet
Réseau logistique
ENTREPOT
transfert d'activité
, ancien collab.

le 04/04/2022 par une personne étant Directeur Supply Chain

Très bon élément, très fort dans la cohésion d'équipe, dans le développement des équipes.
Bonnes compétences en S&OP, très bonnes compétences en gestion de projets, et dans l'exécution opérationnelle.
Laurence est rigoureuse et fait des suivi et compte-rendu de qualité.
Laurence est très impliquée et met de la passion dans ce qu'elle entreprend, elle attache de l'importance dans sa relation aux autres.

, ancien collab.

le 01/04/2022

Laurence a été une collaboratrice précieuse , efficace, organisée, dans de nombreuses missions et fonctions que je lui ai confié dans de nombreux domaines de la Supply Chain.

Laurence

61 ans

Paris

Laurence
Responsable de projets Supply Chain

Expériences professionnelles

 

INTERSNACK
Vic-sur-Aisne

Manager de transition Supply-Chain

Jan 2023 - Juin 2023

Management relais des équipes planification,ordo,appro et logistique usine. Participation aux projets d'amélioration continue du site.


BRIDGESTONE EMIA
Rungis

Manager de transition Supply Planning (management relais)

Mai 2022 - Nov 2022

Interim management of supply planning and key accounts customer service teams for France and Benelux markets.


CARAMBAR & Co
Issy-les-Moulineaux

Chef de projet Supply-Chain

Mai 2020 - Mars 2021

(CA 340M€- 1200 salariés - 5 usines)

  • Fusion des réseaux logistiques Lutti et Carambar (700 articles, 8700 camions/an, gain 1M€) : mise en place de la gouvernance, analyse des risques et plan d'actions associés, coordination des responsables des chantiers

CARAMBAR & Co
Issy-les-Moulineaux

Responsable S&OP

Mai 2017 - Mai 2020

(CA 340M€ - 1200 salariés - 5 usines)

  • Mise en place du process S&OP lors de la création de l'entreprise autour de 14 marques mythiques du bonbon et de chocolat (Carambar, Krema, La Pie qui chante, Vichy, Poulain, Suchard, Terry's ...)
  • Animation et amélioration du process au fil des mois, priorisation et cohérence des plans d'actions
  • Recrutement et management des équipes de prévision des ventes et de planification des 5 sites de production et des prestataires (78 000 To /an dont export 26 000 To)

MONDELEZ INTERNATIONAL
Clamart

Responsable du Supply Planning Biscuits France

Jan 2015 - Mai 2017

(CA 1685M€ en France)

  • Pilotage des approvisionnements et de la planification de production des 9 usines françaises de biscuits (51 lignes de production, 148 000 To/an, 10500 camions/an)
  • Animation d’un process hebdomadaire et d’une boucle mensuelle de planification industrielle (SAP-APO). Animation et reporting des KPI (taux de service, gestion de stock, volume compliance ...). Gestion capacitaire.

  • Gestion et anticipation des risques de ruptures en lien avec tous les maillons de la Supply Chain.

  • Représentant du Supply Planning Européen Biscuit au sein de la Direction Supply Chain de la France. Boucle IBP (Integrated Business Planning).

  • Coaching et développement d'une équipe de 11 personnes
  • Pilotage d’un plan de productivité et d’amélioration continue des outils et des process.

MONDELEZ INTERNATIONAL
Clamart

Responsable Service Client Export et Responsable approvisionnement Café

Jan 2013 - Jan 2015

  • Responsable du Service Client Export cross-categories (Biscuit, Chocolat, Gum&Candy), 13 personnes, 9 sites de chargement, CA 63M€.
  • Responsable des approvisionnement de la France en café (4 personnes, 16 sourcing européens, 140 camions/sem, 80 000 To/an)
  • Coaching et développement des deux équipes (17 personnes au total)
  • Réorganisation du service client export cross catégories : nouvelles règles avec la Direction Commerciale
  • Automatisation des process via de nouveaux outils de prise de commande

Kraft Foods France (25 sites - 4900 salariés en 2011)
Vélizy-Villacoublay

Chef de projet Supply-Chain

Jan 2009 - Jan 2013

  • Intégration des activités logistiques de LU puis de Cadbury au sein de Kraft Foods France (fusion des organisations, adaptation des process et des outils)
  • Fusion des réseaux: déménagement de l'entrepôt historique de Kraft vers celui de Cadbury (FM Neuville 80000m2, 110 000 EPR, atelier de copacking, 142 quais, 150 camions/jour)
  • Service client : déploiement outil de gestion des promotions commerciales de LU vers Kraft

Groupe DANONE - Biscuits LU France
Rungis

Responsable Transport

Jan 2008 - Jan 2009

  • Appel d'offre et négociation avec 42 fournisseurs de transport (Budget 29M€, 50 000 camions/an)
  • Chantier LEAN de remise à plat de la gestion des palettes bois EPAL (parc de 1,5 Mpal, budget 2,9M€)

Groupe DANONE - Biscuits LU France
Rungis

Responsable 10 Entrepôts Primaires

Jan 2006 - Jan 2008

  • Coordination des 10 entrepôts de produits finis des usines de biscuits
  • Budget 4,5M€ / 70 salariés / 1,2 Million de palettes / 158 000 To par an

Groupe DANONE - Biscuits LU France
Rungis

Chef de projet Supply-Chain

Jan 2005 - Juil 2006

  • Fusion des réseaux LU et Heudebert: réduction flux, sites et stock.
  • 4M€ de saving, 4M€ one-off, 3M€ capex.

Groupe DANONE - Biscuits LU France
Champagnac-de-Belair

Directrice d'Entrepôt

Sep 2002 - Jan 2005

  • Direction de l'entrepôt des Bourriauds, produits alimentaires à destination des marchés hors foyer AFH et export.
  • Budget 1,4M€, 20 salariés, 24 camions /jour , 140 000 pal chargées/an, 1,5 M colis/an

Groupe DANONE - Biscuits LU France
Évry

Supply Planning Manager

Sep 2000 - Sep 2002


Certification

 

2022 : IFMT - Passeport pour le Management de Transition

Formation

 

1985     ENSAIA Nancy - Ingénieur agronome

1985     ENSAR Rennes - Diplôme d'Agronomie Approfondie

Langues

 

Anglais : Bon niveau

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