Directeur Business Unit

Conseil en stratégie et qualité de service

• Audit du parcours et de la relation client, recommandation stratégie et d'amélioration de la qualité
• Définition et mise en place des standards de qualité de service, mesure des performances
• Plans d'action, formation des équipes (1000 personnes formées)

Londres et Par(is

• Audit parcours client et marketing digital, stratégie marketing et distribution, création d'outils
• Refonte optimisation des outils digitaux, stratégie et développement commercial
• Recommandations, formation coaching des équipes retail, mise en place de plans d'actions
  • Missions récentes pour Eurocave, Webber, Bodega, Solable-LaVie

Singapour et Asie du Sud Est

Equipements de cuisine - marketing, distribution, retail

Création d'entreprise de distribution des marques Magimix, Cristel, Cookut et Verycook

• Négociation des contrats de distributions, des conditions et du support fournisseur
• Lancement sur des salons professionnels, distribution omni canal retail et e-commerce
• Promotion, formation des vendeurs, démonstrations produits, animation points de vente
  • Gestion puis vente du business, mise en place de distributeurs locaux, passation et formation

Electroménager grand public - De Dietrich, Brandt, Sauter, Vedette, Thomson

• Définition et mise en place de la stratégie des marques avec création de nouvelles collections, ancrage dans le segment premium de De Dietrich et spécialiste pour Sauter, création des outils digitaux
• Création et lancement des nouvelles collections au Caroussel du Louvres avec 560 invités
• Lancement de nouvelles campagnes de communication, brief créatif, déploiement et déclinaison
• Création, gestion et animation des show-rooms, participation à des salons professionnels
• Distribution sélective Department stores, cuisinistes, enseignes spécialisées, formation des vendeurs
  • Gestion du budget marketing des marques (6m€), encadrement et formation de l'équipe (6 cadres)
  • Ouverture de 18 nouveaux marchés à l'international, formation des équipes marketing et ventes

Responsable de la filiale Asie-Pacifique du groupe et de l'activité de Dubaï, CA 28m€, 55 personnes

• Changement du business model pour créer une plateforme multi marques et omni canal
• Etude de faisabilité et création de la filiale de Dubaï, organisation et gestion
• Développement de nouveaux marchés Inde, Chine, Australie, Nouvelle Zélande, Japon, Vietnam
• Création du business des projets immobiliers (12m€), déploiement dans la région
• Mise de place d'un nouveau system ERP, gestion des P&L, animation des équipes
  • Augmentation du CA de 100% et de l'EBITDA à 16.8%
  • 8m€ de CA sur Dubai et le Moyen Orient après 3 ans d'activité
  • Prix 'Best Home Brand' pour De Dietrich en 2007 et 2008

Leader du catering offshore et de la restauration collective

Directeur Executif – Kuala Lumpur et Paris

Opérations au Brunei, Sarawak, Sabah, Malaisie Péninsulaire, Thaïlande et Singapour

• Négociation des contrats, développement commercial, Appels d’offres, veille concurrentielle,
• Gestion des équipes, du P&L et du cash flow, CA de 12 millions d’Euros
• Support commercial aux filiales du groupe, gestion de base de données contrats et références
• Appels d’offres, négociation et gestion de contrats de catering : Maroc, Cambodge, Angola

Hôtels Climat de France (Kyriad)

Directeur des Opérations hôtels filiales : 26 hôtels en France

• Mise en place des standards de qualité de la marque, amélioration des performances
• Gestion des P&L, audit des hôtels, visites, mesure de la satisfaction client
• Recrutement et formation des équipes, animation du réseau, partage des best practices

MSR Conseil en Stratégie et Qualité de Service

Consultant Senior et business développeur

• Audit du parcours et de la relation client, recommandation stratégie et d’amélioration de la qualité
• Définition et mise en place des standards de qualité de service, mesure des performances
• Plans d’action, formation des équipes (1000 personnes formées)