Directeur des opérations

Marque The Fetichist

Direction générale d'une TPE dans le domaine des spiritueux

• Développement d'une marque de cocktails Ready To Drink
• Mise en place des processus de fabrication, logistique, réseau commercial
• Mise en place d'un site internet de vente BtoC

Filliale du groupe Verrier Verallia

• En charge du négoce de bouteilles verrières sur le secteur géographique de la Charente / Charente Maritime
• Animation d'un site de vente Ecommerce de produits verriers derivés (Boboco)
• Supervision d'un entrepôt logistique de matières sèches de 15000 m2
• Activité de tri verrier

MEMBRE DU CODIR

• Supervision de l'ensemble du site et ses activités industrielles liées aux spiritueux
• Distillerie OEA
• Vieillissement des eaux de vie
• Assemblage de spiritueux
• Embouteillage
• Logistique sur un réseau national et international
• Mise en place d'un dossier en vue du passage vers la classification du site au seuil seveso niveau bas

(Groupe verrier allemand)

• Responsable des départements sérigraphie et géométrie au sein de la BU fatglass du groupe Schott
• Responsable des achats de verre
• Implémentation des outils de lean management tels que la TPM, les 5S, optimisation des TRS à travers la systématisation des SMED et autres outils lean
• Définition des meilleurs circuits de fabrication
• Détermine les investissements relatifs aux futures gammes chez nos clients

(Groupe agroalimentaire laitier LACTALIS)

Evolution au sein de la société laitière LNUF de Sarrebour à travers les postes :

• Responsable R&D
• Responsable Process et industrialisation
• Responsable fabrication et relations externes
  • Supervise les services de fabrication et expédition de l’usine
  • Responsable bilan matière / station d’épuration
  • Approvisionnement et conditionnement dessert lacté à basecde fromage blanc et crèmes (3500t/an )