Directeur agro-industriel

Transition Ecologique

• Contacts auprès des organismes de l’état pour proposer des plans opérationnels & structurés pour des actions de terrain auprès des pme-pmi pour agir
  • Conseil Régional de la région PACA
  • Direction Régionale Pôle Emploi PACA
  • Partenaire de Time to Mind, Société italienne orientée vers le développement humain et des axes transversaux pour une acquisition des apprentissages professionnels…
  • Partenariat en cours avec ALIANTE BC, Conseil en management avec l’objectif de développer la performance individuelle et collective par des mesures du potentiel.
  • Partenaire avec Human Side Europe - Recherche des Solutions de Management - La capacité de comprendre, d'évaluer, choisir, superviser, récompenser, développer et faire croître des personnes pour aytteindre une meilleure performance dans une organisatioin et un plus grand accomplisselment dans la vie.

Start-Up « Agro-Industrie & Intelligence Alimentaire »

2017 – 2020 SPA FALAIT - ALGERIE CREME

• Directions Opérationnelle – Industrielle – Managériale
  • Supervision de 2 sites de production → 800 personnes
    • Approvisionnement des matières premières
    • Gestion des coûts
    • Mise en place d’une gestion réactive de la qualité & production
      • Gestion des recyclages
      • Traitement de l’eau
      • Prise de conscience des gaspillages et de ses impacts économiques et environnementaux.
  • Management des opérations techniques è Une maintenance au plus près de l’outil.
  • Mise en place d’indicateurs de performance
    • Qualité
    • Production
    • Maintenance
  • Recrutement & Formation continue
    • Définir les objectifs
    • Supervision de la formation sur site
  • Divers

(Alger)

Arômes Alimentaires - Etude sur les huiles essentielles

(Marseille - Alger)

(Accompagnement d’entreprises agricoles et agro-industrielles)

(Marseille et Alger)

(Instrumentation industrielle et service métrologie)

(Paris et Alger)

(yaourts à haute valeur ajoutée et fromages)

(Informatique industrielle et pilotage de process)

• Responsable de fabrication (plats cuisinés apertisés)
• Contrôleur de gestion
• Chef d’atelier stérilisation / conditionnement / expéditions