Mobile en france
Pragmatique, je permets le développement commercial des produits et services sur une zone géographique importante.
Après 23 années d'animation d'équipes multi sites et multi compétences, je suis passionné par la gestion des Ressources Humaines et travaille sur la qualité de mes équipes.
J'anime actuellement une région en étant au service des professionnels des métiers de bouche.
Manager reconnu, mon principal objectif est de continuer à progresser dans le développement commercial, le marketing et le management d'équipes.
Orienté engagement et sens du résultat, je peux travailler dans des domaines alliant aussi bien Commerce, Ressources Humaines et Supply Chain.
Mickaël 46 ans Bordeaux |
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Directeur des Opérations |
Expériences professionnelles |
Transgourmet
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Août 2022 - Aujourd'hui |
Animation des équipes (300 personnes) : force de vente, télévente, logistique, transport, ressources humaines, maintenance, QHSE, approvisionnement, contrôle de gestion pour des clients professionnels (B to B) des métiers de bouche. |
METRO France
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Juil 2019 - Juil 2022 |
Animation des équipes: entrepôts, force de vente, ressources humaines, services, maintenance, RSE et des différents pôles: produit, commerce, service pour des clients professionnels (B to B) des métiers de bouche. |
Master Franchisé CASINO
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Juin 2016 - Sep 2019 |
Animation d’un réseau de 32 magasins : hypermarchés, supermarchés et Leader Price, sur le quart Sud-Ouest de la France: environ 500 personnes dont 36 cadres. Budget 2019 : 450 millions d’€. 1ère région de France : + 25 % de CA en 2019 Gestion Grands Comptes : négociation fournisseurs directs: marge, prix, gamme de produits Déploiement sur 19 magasins du nouveau concept commercial Next en 3 mois Gestion Ressources Humaines : recrutement, intégration, formation, gestion des IRP, paie |
HYPERMARCHES CORA
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Nov 2012 - Déc 2016 |
Animation commerciale et gestion d’un hypermarché de 14 000 m², à Nancy. Gestion concepts non alimentaires : Culture, bien-être, bijouterie, sport, jardinerie Gestion des Ressources Humaines : environ 600 personnes. Budget 2016 : 145 millions d’€. Achat fournisseurs directs: marge, prix, gamme de produits |
HYPERMARCHES CORA
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Fév 2006 - Oct 2012 |
Animation commerciale et gestion d’un hypermarché de 5 000 m², proche de Nancy. Gestion des Ressources Humaines : environ 300 personnes. Membre du comité de direction Gestion de l’agrandissement de la surface de vente : + 1 000 m². Manager département produits frais de 2006 à 2008. |
DECATHLON Supply Chain
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Juin 2002 - Jan 2006 |
Animation fonctionnelle du prestataire FM Logistic : 200 à 350 personnes. Entrepôt Continental à Fontenay Trésigny (77) de 42 000 m² livrant toute l'Europe : |
DECATHLON Supply Chain
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Sep 2001 - Mai 2002 |
.Animation hiérarchique d'une équipe de 20 à 30 personnes sur une surface de 4 000 m². Entrepôt régional de Mulhouse (68) de 26 000 m² livrant 35 magasins en France et en Allemagne |
Certification |
2000 : Ingénieur généraliste |
Formation |
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Langues |
Anglais : Niveau avancé Allemand : Connaissances de base |
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