Il est intelligent en entreprise, d’être humain, efficace comme bienveillant et empathique
Emmanuel Directeur Supply Chain et Logistique
Contacter Emmanuel
Disponibilité : Dispo : Maintenant
Disponible en part-time: Non

Profil mis à jour le : 22/02/2023

Mobile en france

1220 € HT par jour
 Ajouter aux favoris Publier un avis
1220 € HT/j
Disponibilité : Dispo : Maintenant
Mobile en france

Note Globale    

Emmanuel

51 ans

Antony

Emmanuel
Directeur Supply Chain et Logistique

Expériences professionnelles

 

Agrobiothers, Cuisery

DIRECTEUR SUPPLY CHAIN & OPERATIONS

Jan 2020 - Aujourd'hui

66 M€ de CA, 3 M€ Ebitda, 5 200 références, 39 M€ achats, 4 M€ de transport 120 personnes, services achats, approvisionnements, prévision des ventes, administration des ventes, plateforme logistique (entrepôt), maintenance, travaux neufs, sécurité, ateliers graines et quartz, usine Hygiène et Soins.
Cash et niveau de stock, taux de service, ponctualité de livraison, ratios de Main d'œuvre, contrats d'achat et délais de paiement

Sociétés Stratégies Supply Chain, E- Konseil, Montgomery Conseil

Jan 2015 - Jan 2020

établissement d'un Schéma Directeur « ERP - WMS et entrepôts logistiques » (surfaces, outils SI), conduite opérationnelle d'entrepôt (220 personnes), livraisons merchandise, food (fresh, dry, frozen), MRO (maintenance repair operation), General Services.
Agrandissement mezzanine Costuming, mise en place d'une HACCP sur flux Food.

Hachette Distribution

d'opportunité de déménagement de la plateforme Office
* Lapeyre Groupe Saint Gobain - 12 mois - Externalisation plateforme pour IDLogistics
* Sérimax Groupe Vallourec, formations au Time to Market -activités d'autoentrepreneur et conseil SC, formations CoDir ou équipes Forecast/Planning en Lean Management Logistique

FDG Group, Orly

DIRECTEUR SUPPLY CHAIN CoDir Groupe

Jan 2013 - Déc 2015

175 M€ de CA. Société de Retail et gestion des linéaires pour les produits à rotation lente 11 gammes produits. Bâtir et mettre en œuvre le schéma Directeur SC (flux amont, plateformes et distribution). Réduction des Stocks à 17 M€, réduction des charges locatives entrepôt 900 k€/an, réduction des effectifs (9,3%) Service Client, Approvisionnements, 11 Plateformes Log., Transport sous-traité) SI ERP (forecast, orders, stock procurement, increase working capital) et WMS

GroupeCASINO

Jan 2007 - Déc 2012


FRANPRIX LEADER PRICE Montsoult , Etampes (91) et Chennevières (94)

Directeur de Projets Logistiques WMS & construction d'entrepôts

Jan 2009 - Déc 2012

* bilan sur l'activité logistique FPLP (CA 3,2 milliards d'€) : audit et conseil mode projet, constitution d'équipe pour concevoir, garantir le budget et suivre le chantier de construction deux entrepôts HQE en froid positif (frais & Fruits & Légumes) sur Paris de 2 x 24 000 m² chacun. Ouverture des nouveaux sites Gonesse (250 pers) et Wissous (150 pers).
Fonctionnement en 2x8. Dimensionner les matériels de manutention et les harmoniser déplacement des plateformes et fusion des plans de transport Wissous (91). Président DUP.

EASYDIS, Limoges

Directeur d'Etablissement

Jan 2007 - Jan 2009

Plateforme textile automatisée sur 60 000 m2 : entrepôt national Textile et régional Frais (5 cadres, 19 am, 250 à 320 p.) investissements) et la qualité de service (ponctualité)
* Président des CE, DP, CHSCT. Garant des résultats et contexte syndical tendu.
* supervision de 2 entrepôts déportés (prestataires)

ITMLi (Intermarché Logistique Internationale), Luxémont

Directeur d'Etablissement

Jan 2005 - Jan 2007

Plateforme logistique produits frais de 20 000 m2 couverts : 280 personnes (4 cadres, 27 am).
19,5 millions de colis préparés et expédiés.Charges : 15 millions d'€.Animation réunions CE, DP, DS, CHSCT. Négociations salariales. Contexte de fusion des IRP Nationaux (création CCE).

PICARD SURGELES , Nemours

Responsable Atelier Conditionnement & Plateforme Logistique

Jan 2000 - Déc 2004

* plateforme logistique : 75 personnes. Flux de 16 500 tonnes/an. Stock de 1 400 tonnes.
Service livraison de 11 poids lourds avec chauffeurs. Evolution humaine et organisationnelle pour sécuriser la croissance.
Passage à l'an 2000 de l'automate de préparation de commande en froid négatif.
* atelier de conditionnement de produits de la mer et de fruits et légumes 55 personnes. 5 250 tonnes.
5 lignes de conditionnement (découpage, ensachage, mélanges...). Maintenances des lignes automatiques.
Sous-traitance du nettoyage.

Service National Aspirant Lieutenant| 43ème régiment d'infanterie,Lille

Jan 1999 - Jan 2000


MADRANGE SA, Limoges

Responsable des Flux et des SI Production

Jan 1999 - Jan 1999

* création de poste, responsable du service ordonnancement central (1 cadre, 3 opérateurs)

PECHE ET FROID, Boulogne-sur-Mer

Responsable Production & Logistique

Jan 1997 - Jan 1999

* conserverie de poisson (35 millions boîtes/an, 65 personnes, 3 cadres et 4 am)
* plateforme logistique (140 millions boîtes/an, 66 personnes, 1 cadre et 1 am)
* responsable du projet de construction de la plateforme de Garromanche
* conduite opérationnelle de la plateforme 35 000 t/an, budget 1,5 M€

SCHWEPPES France, Châteauneuf-de-Gadagne

Assistant Logistique

Jan 1995 - Déc 1996


Formation

 

2014     R. Bourbonnais Paris Dauphine - Prévision de Vente & Demand Planner

1992     Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires, Nancy - Ingénieur Agronome et Industries Alimentaires ENSAIA, spéc. Qualité

Langues

 

Anglais : Courant

Chargement...