Consultante Supply Chain

(Conseil en Supply Chain)

• Accompagnement d'organisations sur l'optimisation de leur Supply Chain et outils : analyse des processus Supply Chain, gestion des stocks, gestion des flux, cartographie et optimisation des flux physiques, stratégie d'achats, accompagnement mutation d'outils informatiques (expression et analyse des besoins métiers, rédaction des spécifications fonctionnelles...) prévision des ventes, planification de production, indicateurs de pilotage, processus S&OP, amélioration continue...

(Startup - Mode éco-responsable)

• Mise en place d'une stratégie Supply Chain globale optimisée et durable
• Gestion des achats de matières premières : sourcing, négociations fournisseurs, commandes
• Gestion des flux : planification et gestion des approvisionnements, prévision des ventes, gestion des stocks
• Gestion de la sous-traitance (atelier de production et freelances) : sélection, planification, gestion
• Optimisation des flux, des stocks, des process. Mise en place et suivi d'indicateurs de performance
• Gestion d’une équipe de 5 personnes

(Cabinet de Conseil spécialisé en Supply Chain, 35 employés, CA 4,2M€)

Mission de gestion et optimisation de la sous-traitance mondiale de SANOFI

• Analyse du portefeuille de sous-traitants dans un but de rationalisation et d'établissement d'une roadmap
• Elaboration du plan d'approvisionnements à 5 ans des produits finis sous-traités. Analyse de l'historique, élaboration des prévisions

(40 000 employés, CA 10 Milliards d’€)

• Elaboration des prévisions des ventes d'un portefeuille de 9 marques via Excel et SAP APO
• Suivi et gestion des indicateurs (fiabilité des prévisions, biais...)

(33 000 employés, CA 12 Milliards d’€)

• Implémentation d'une distribution « Ship from store » pour le E-store dans une région test. Etude des différents modes de transports et des allocations de stocks dans les magasins
• Etude et optimisation des tailles et matériaux de packaging produits de la marque propre Sephora dans une optique de réduction de l'impact environnemental

(Leader mondial dans la production de machines de découpe, 2 000 employés, CA 260M€ )

• Diagnostic Supply Chain : gestion des stocks, processus de production et processus de prévision des ventes.
• Création d'indicateurs, optimisation des tailles de lots et stocks de sécurité et élaboration de VSM

Résultats : Réduction du temps de cycle de production, optimisation des stocks, diminution des aléas en production (ruptures, heures supplémentaires et emploi d'intérimaires)