la vie, c'est comme la byciclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre - Einstein
Yannick Projets complexes, changements, innovations
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Yannick

Projets complexes, changements, innovations

Ploudalmézeau , Finistère
 

Note Globale    

Yannick

Ploudalmézeau

Yannick
Projets complexes, changements, innovations

Expériences professionnelles

 

WBO

Conduite de projets complexes

Jan 2019 - Aujourd'hui

Construction de partenariats Entreprises / Université et coordination de modules de formation auprès d’étudiants de Master 2 et Master 1, au sein de plusieurs mentions, en réponse à des besoins d’entreprises. Management de projets, conduite du changement, innovation, management d’équipes...


BIO BREIZH

Directeur, Management de transition

Jan 2017 - Déc 2019

Redéfinition du projet stratégique et du business plan avec toutes les parties prenantes de cette coopérative bio : Diagnostics stratégique et financiers de la structure, ateliers d’intelligence collective avec adhérents fournisseurs, administrateurs, salariés, clients et partenaires, et identification de stratégies « blue ocean » (alimentation santé…), développement de valeur « bevavioral pricing » et value based pricing »

Reprise des éléments du mix-marketing : Gamme, prix, partenariats et réseaux de distribution, plan de communication, modernistation de l’identité graphique…

Adaptation de l’organisation en conséquence : structuration des compétences en interne et reprise des fiches de postes, conduite des embauches, consolidation des partenariats stratégiques (distributeurs spécilaisés, expéditeurs logistiques, réseaux durables…),

Lancement de la stratégie digitale : e-commerce, applis de traçabilité et de gestion…

Gestion économique et financière : 20 millions € CA, une centaine de clients, 70 fournisseurs, 17 000 tonnes de produits vendus, gamme de 150 références, recherche de financements


PORTANCES Conseils

Consultant en stratégie et management

Jan 2007 - Jan 2017

Développement de partenariats stratégiques, par exemple :
Construction de partenariats innovants pour les entreprises Recycleurs Bretons, Marc TP, Even, Sobreval, Monique Ranou, Tuffigo Rapidex, ..., avec la Société d'Accélération du Transfert de Technologie SATT (développement de la R&D et innovations produits), avec l'Agence de l'Eau (différenciation par partenariats publics/privés et optimisations de processus environnementaux) ou avec l'Ademe

Lancement de démarches collaboratives et de filières durables, par exemple :
Lancement de la start-up « Compte CO2 »
Création du cluster « Campus de la mer » (Technopôle, Pôle Mer, Région, entreprises privées...)
Développement de filières d'énergies renouvelables (solaire thermique) avec, Edf, installateurs, bureaux d'études,
Développement de la filière lait bio avec Groupe Sill et Draf...

Contribution au développement commercial du cabinet conseil : présence réseaux, appels d'offres...


Pays des Abers

Ingénieur, chef de service

Jan 2004 - Jan 2007

Création du service environnement de la Communauté de communes du Pays des Abers :
Animation de la réflexion des élus, pilotage des budgets, management de l'équipe et des projets


Formation

 

2017     ESC Brest - Management des entreprises

2008     AgroparisTech - Stratégies de communication

2004     Institut National Polytechnique de Toulouse - Ingénieur

Langues

 

anglais : Courant

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